Насадки для мясорубок

Главное назначение мясорубки - это приготовление фарша для домашних котлет. Набор специальных приспособлений расширит возможности вашего "домашнего мясника" - с помощью мясорубки нарезают овощи, выжимать соки, формовать тесто и т.д. С помощью мясорубки готовят домашние фаршированные котлеты, используя насадку “кеббе”.

Какие бывают диски для фарша

Существует 3 разновидности перфорированных дисков для фарша:

  • мелкие отверстия: 3-3,5 мм;
  • средние отверстия: 4,5-6 мм;
  • крупные отверстия: 8-9 мм.

Каждый диск предназначен для приготовления определенного продукта. Чем мягче сырье для переработки, тем крупнее отверстия. Крупные отверстия делают фарш, близкого по качествам к рубленному, что нужно для таких блюд, как манты или хинкали.

Насадки для мясорубок

Кроме стандартных дисков мясорубка имеет следующие приспособления:

  • насадка "кеббе" используется для приготовления арабского блюда кеббе - фаршированных мясом котлеток. С помощью насадки "кеббе” получают трубочки, которые фаршируются начинками, а затем обжариваются на сковородке или запекаются в духовке. Способов приготовления этого блюда много, но насадка “кеббе” пригодится в любом случае;
upload
  • овощерезка (шинковка), с помощью которой овощи нарезают кубиками, брусочками и кружками. Пригодится для приготовления салатов; 
  • овощетерка - предназначена для натирания овощей и представляет собой полый цилиндр из нержавеющей стали с отверстиями. В комплект входит несколько насадок с отверстиями разного диаметра;
upload
  • насадка для колбасы - с ее помощью готовят колбасу в домашних условиях. Представляет собой длинную трубочку, на горловину которой одевается кишка или полая трубочка. При работе мясорубки, фарш подается в трубочку, заполняя ее;
  • моделирующая насадка - с ее помощью мясной фарш или тесто, распределяют равномерными порциями. Это удобно для приготовления котлет - они получаются разной формы, да и руки вы при этом не испачкаете. Эта насадка также позволяет делать из теста печенья разной формы;

Посмотреть на различные типы насадок вы можете в обзоре ниже.  

Делитесь с друзьями
Также рекомендуем:
 
Звоните в Киеве  
0
Корзинка :)
Покупайте и
собирайте бонусы
F.ua
ул. Машиностроительная, 44 г.Киев Украина
ул. Малиновского 12, ТРЦ «Метрополис» г.Киев Украина
ул. Павлюченко, 33 г.Ровно Украина
пр-т Металургов, 30 г.Запорожье Украина
МТС +38 (095) 283 0111
Life +38 (063) 976 2420
Киевстар +38 (067) 374 7500
По городу +38 (044) 206 206 9
По городу +38 (0362) 607-800
Киевстар +38 (098) 032-11-33
Киевстар +38 (067) 382-75-65
Укртелеком +38 (061) 270-88-79
МТС +38 (095) 234-47-19
Киевстар +38 (097) 764-63-83
пн-пт 9:00-21:00, сб 10:00-17:00, вс 10:00-16:00
Наверх