Легкая нарезка и повышенная прочность
- Кухонные ножи серии KITAKAMI выполнены из высоколегированной немецкой стали X50CrMoV15, закаленной до 57 единиц по шкале Роквелла и имеют множество преимуществ;
- Они обладают повышенной прочностью и подходят для частого использования;
- Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку;
- Утолщенная пята клинка предотвращает соскальзывание пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительный упор во время работы;
- Каждая модель оснащена больстером из нержавеющей стали равномерно распределяющим нагрузку во время работы;
- Рукоятка из ABS в классическом дизайне прочно зафиксирована тремя болтами;
- Благодаря матовому покрытию она устойчива к скольжению и обеспечивает безопасную работу.

