Кухонные плиты

Кухонные плиты: их особенности и функционал

Кухонные плиты являются важным атрибутом каждой кухни. Поэтому купить кухонную плиту — это вопрос, требующий серьезного подхода и решения.

Различают следующие типы кухонных плит:

  • газовые;
  • электрические;
  • комбинированные.

Газовая кухонная плита

Отдельно стоящие газовые плиты имеют высоту 85 см, что соответствует стандартам высоты кухонных столешниц. Ширина колеблется от 50 до 90 см, а глубина от 50 до 60 см. Кухонные плиты с увеличенными габаритами имеют больший объем духовки и, в некоторых моделях, большее количество конфорок варочной поверхности. Стандартное количество газовых горелок — 4 шт, некоторые модели имеют 5 шт.

Плита кухонная имеет несколько вариантов варочных поверхностей:

  • эмалированная поверхность с горелками;
  • нержавеющая варочная поверхность;
  • поверхность из закаленного стекла.

Цены на плиты для кухни зависят от модели, производителя и функциональных возможностей.

Дополнительные функции обеспечивают комфорт и безопасность в применении. При покупке газовой кухонной плиты обратите внимание на опции:

  • газ-контроля, который автоматически прекращают подачу газа, если пламя гаснет по каким-либо причинам;
  • электроподжиг конфорок и духовки. Опция предусмотрена отдельно для духового шкафа и варочной поверхности. Электрическая искра обеспечивает удобное зажигание пламени без спичек и зажигалки. Бывает двух видов:
    • полуавтоматический. Повернув переключатель в рабочее положение, нажимается специальная кнопка, высекающая искру;
    • автоматический (автоподжиг). Газ зажигается автоматически при повороте переключателя в режим работы. Принцип работы: включая горелку, утопите переключатель во внутрь и поверните его. Одновременно замыкается цепь свечи и создается искра, поджигающая пламя в горелке.
  • гриль — это толстая ребристая поверхность или решетка с нагревательными элементами, расположенными снизу духовки. Оптимален для приготовления мяса, рыбы, овощей без применения масла;
  • таймер программирует время приготовления пищи.

Обращайте внимание на решетки варочной поверхности. Чугунные решетки, в отличии от эмалированных, выглядят привлекательнее. Они долговечны, обеспечивают устойчивую поверхность. Но такие решетки сложно мыть и они тяжелые.

Преимущества газовых плит:

  • быстрый розжиг;
  • возможность использования многих видов посуды;

Недостатки:

  • при горении, сжигает кислород, выделяя углекислый газ;
  • опасность взрыва при бесконтрольной подаче газа;
  • при отсутствии газопровода используется сжиженный газ в баллонах;
  • у газовых плит духовые шкафы хуже электрических — они менее функциональны, не равномерно нагревают.

(Комментарий руководителя отдела продаж интернет магазина “Fotos” Ирины Вожевой: “В интернет магазине “Fotos” большим спросом среди клиентов пользуются газовые плиты Nord, Gorenje, Greta, Indesit, Ergo, которые составляют 20% от общих продаж”.

Электрическая кухонная плита

Электрическая плита является универсальным прибором, который работает от электричества и служит для приготовления всевозможных блюд. Разделяют электроплиты на:

  • напольные: имеют 3-4 конфорки, духовку, панель с переключателями мощности;
  • настольные: меньшие в размерах, имеют всего две конфорки и, в отдельных моделях, маленький духовой шкаф.

Различают основные виды конфорок:

  • конфорка быстрого разогрева имеет большую мощность, мгновенно нагревается и остывает. Это происходит за счет высокотемпературной спирали, объединенной с галогенной лампой. Она, выделяя большое количество тепла, равномерно распределяется по всему дну посуды с минимальными затратами электроэнергии. По скорости нагрева такая конфорка сравнима с газовой;
  • индукционные конфорки обеспечивают очень быстрое закипание и точную регулировку нагрева. Обладают высокой мощностью. В процессе приготовления греется дно посуды, при этом конфорки остаются холодными, что безопасно в применении. Такой вид конфорок идеален для приготовления в чугунной, стальной и эмалированной посуде. Стекло или керамика на такой плите не нагреются совсем. А латунь, нержавейка или алюминий — очень слабо;
  • конфорки с овальной зоной расширения. На них готовят блюда в специальной посуде (утятница, лоток для рыбы). В некоторых моделях, при соответствующем положении переключателя, включается дополнительный сегмент нагревательного элемента, превращающий круглую зону расширения в овальную;
  • вспомогательные конфорки имеют изменяемую зону нагрева, состоящую из двух концентрических окружностей разных диаметров. Возможен выбор включения площади нагрева разных диаметров, подходящего под любой размер посуды. Площадь нагрева конфорки изменяется при легком нажатии сенсорной кнопки или простым поворотом регулятора.

Духовка расположена под варочной поверхностью. Представляет собой стальную камеру с закрывающийся дверцей и вставленным в нее стеклом, благодаря которому следят за процессом приготовления пищи. Нагрев духовки происходит благодаря ТЭНам, размещенными над сводом или под подом духового шкафа.

Преимущества электрической плиты:

  • не требуется проведение газопровода;
  • не сжигает кислород, не выделяет вредных веществ;
  • нет опасности взрыва;
  • не коптит посуду.

Недостатки:

  • некоторые типы нагревательного элемента долго разогреваются или требуют специальной посуды;
  • внезапное отключение электроэнергии прекращает работу прибора;
  • при неисправности плиты или плохом заземлении, возможен удар электрическим током.

Статья в тему: “ Преимущества электроплит” (для себя 645)

Комментарий руководителя отдела продаж интернет магазина “Fotos” Ирины Вожевой: “Топовыми брендами продаж в интернет магазине “Fotos” являются Gorenje, составляющие 35% от общих продаж , Hansa — 20%, Beko — 15%, Electrolux — 10%”.

Особенность электрических плит

Электрические плиты долго нагреваются и остывают. Учитывайте это при приготовлении пищи.

Готовя на электроплите, пользуйтесь посудой с плоским дном, плотно прилегающим к конфорке и диаметром, соответствующим ее радиусу. Это уменьшит время приготовления пищи. Пользуясь духовкой, блюдо ставится в самый ее центр.

Комбинированная кухонная плита

Комбинированная кухонная плита совмещает газовую и электрическую варочную поверхность и имеет электрическую или газовую духовку. Является удобным вариантом: при отключении электроэнергии, еда готовится на газу. И, наоборот: в случае отключения газоснабжения, пища готовится на электрической конфорке. Приобретая комбинированную плиту, ваша семья будет сытой при любых обстоятельствах.

Покупайте кухонную плиту с любым количеством газовых конфорок (от 2 до 3), а также с оптимальным количеством электрических (1-2). Приготовление на газовой варочной поверхности имеет свои плюсы: быстро и точно изменяется температура, вплоть до отключения, не убирая при этом посуду с конфорки.

Качество приготовления в газовой духовке уступает электрической. Электродуховка прогревается равномернее, готовить в ней проще и легче. В духовых электрических шкафах есть несколько дополнительных вариантов прогрева и обдува в процессе приготовления. Комбинированные плиты оснащаются таймером и электронным программатором (для духовки).

Для отдельно стоящих плит существуют стандарты, органично вписывающие плиту в кухонное пространство. Соблюдается стандартная высота — 85 см высота, ширина и глубина колеблются от 50 до 90 см и от 50 до 60,5 см соответственно.

Комбинированные плиты выпускаются в разных цветовых гаммах и комбинациях. Купить кухонную плиту, подходящую под дизайн кухни, не составит проблем. Цены удовлетворяют любые покупательские потребности: от эконом класса до дорогостоящих экземпляров.

Комментарий руководителя отдела продаж интернет магазина “Fotos” Ирины Вожевой: “Популярными среди комбинированных плит является продажа в интернет магазине “Fotos” моделей Gorenje, составляющая 50% от общих продаж. Beko — 20% , Liberty — 15%, Hansa — 7%”.

Ознакомьтесь со статьей по теме: “Типы плит” (647).

Дорогой читатель!

Предлагаем Вам рассмотреть широкий ассортимент плит, представленных на нашем сайте. Читайте обзоры, прилагающиеся к товару, смотрите фото и видео на страницах нашего магазина.

Кухонные плиты интернет магазина “Fotos.ua” — это качественные товары по доступной цене.

Купить и заказать доставку возможно по всей Украине: Киев, Харьков, Одесса, Ровно, Житомир, Запорожье, Черновцы, Днепропетровск и других городах страны. Детальную информацию о ценах и описании товаров узнаете, набрав номер (044)206 206 9. Наши консультанты ответят на все интересующие Вас вопросы, помогут определиться с выбором и подобрать то, что нужно именно Вам!

Кухонные плиты

Звоните в Киеве  
0
Корзинка :)
Покупайте и
собирайте бонусы
F.ua
ул. Машиностроительная, 44 г.Киев Украина
ул. Малиновского 12, ТРЦ «Метрополис» г.Киев Украина
ул. Павлюченко, 33 г.Ровно Украина
пр-т Металургов, 30 г.Запорожье Украина
МТС +38 (095) 283 0111
Life +38 (063) 976 2420
Киевстар +38 (067) 374 7500
По городу +38 (044) 206 206 9
По городу +38 (0362) 607-800
Киевстар +38 (098) 032-11-33
Киевстар +38 (067) 382-75-65
Укртелеком +38 (061) 270-88-79
МТС +38 (095) 234-47-19
Киевстар +38 (097) 764-63-83
пн-пт 9:00-21:00, сб 10:00-17:00, вс 10:00-16:00
Наверх
click fraud detection