Код: 72537-4257746
 |
|
|
|
|
|
|
• немає в наявності
«Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. 3-те вид. Навчальний посібник рекомендовано МОН України»
В закладки
Додати до порівняння
У нас завжди знайдеться альтернатива
323₴/шт.
0 відгуків
788₴/шт.
0 відгуків
788₴/шт.
0 відгуків
Характеристики
Характеристики ЦУЛ 978-617-673-414-7 Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. 3-те вид. Навчальний посібник рекомендовано МОН України
| Предмет | менеджмент та аудит |
| Автор | Архіпов В.В. |
| Мова | український |
| Рік видання | 2019 |
| Обкладинка | м'який |
| Кількість сторінок | 382 |
| ISBN | 978-617-673-414-7 |
| Папір | офсет |
| Видавництво | Центр навчальної літератури (ЦУЛ) |
| Формат книги | А 5 |
* Характеристики та комплектація можуть бути змінені виробником
* Колір виробу може відрізнятися через налаштування монітора
Відгуки
Відгуки «Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. 3-те вид. Навчальний посібник рекомендовано МОН України»
На жаль, до цього товару ще не залишили відгуків. Будьте першим, хто поділився своєю думкою!
Залишити відгук про товар
«Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. 3-те вид. Навчальний посібник рекомендовано МОН України»
Покупці, які переглядали цей товар, також цікавляться
788₴/шт.
«Ресторанна справа: Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані. 3-те вид. Навчальний посібник рекомендовано МОН України»