Форма предназначена для выпечки корзин из песочного теста на открытом огне. Такие корзины отлично подойдут для праздничного стола. Их можно начинять разными начинками: как солеными (салатами), так и сладкими (десертами, шоколадом, фруктами, взбитыми сливками, кремами).
За один раз можно выпечь 7 корзин.
Ниже приведен рецепт для корзин, которые получаются рассыпчатые, мягкие и настолько хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. А добавляя в качестве начинки разные джемы и варенье, вы будете еще не раз использовать этот рецепт
- 0,5 ст. сахара
- 1 яйцо
- 100 г сливочного масла (мягкого)
- 100 г маргарина (мягкого)
- 2 ст. муки (450 г)
Смешайте все ингредиенты. Форму перед выпечкой смажьте маслом или маргарином. Тесто распределите в формочки, выпекайте на открытом огне. Аккуратно извлеките готовые корзины из форм. Положите на дно по кусочку джема, варенья или сгущенки. Сверху можно украсить взбитыми сливками. Заварите чай и пригласите родных. Приятного аппетита!
|