Корица - специя, которая по популярности не уступает ни одной другой в кулинарии. Именно эта восточная приправа придает выпечке и десертам неповторимый сладко-древесный аромат. Но не стоит рассматривать ее исключительно в качестве пикантной пряности. В чайной ложке молотой корицы столько же антиоксидантов, сколько и в 150 г черники, а по насыщенности полифенолами молотая корица выгодно отличается от других специи. Используется в кулинарии для приготовления десертов, горячих напитков (глинтвейна), печенья, а также для как ингредиент для маринада к мясу. Добавлять по вкусу.
Вес: 20г.
