• Є в наявності
ЦУЛ Система технологій. Підручник
660₴
Продавець цього товару Сварог

- Виробництво: Україна
Доставка
- Доставка кур'єром
- Самовивіз із поштового відділення
-
Кур'єр «Нова Пошта»відправимоІндивідуальний прорахунок
-
Відділення «Нова Пошта»відправимоІндивідуальний прорахунок
-
Поштомат «Нова Пошта»відправимоІндивідуальний прорахунок
Способи оплати
Готівковий розрахунок
Гарантія
-
14 днів на обмінбез зайвих питань. Почитайте умови повернення
Також купують з категорій (14)
Характеристики
Характеристики ЦУЛ Система технологій. Підручник
Переклад | Український |
Рік видання | 2024 |
Кількість сторінок | 368 |
Додаткові характеристики | |
Країна виробник: Україна |
* Характеристики та комплектація можуть бути змінені виробником
* Колір виробу може відрізнятися через налаштування монітора
Опис ЦУЛ Система технологій. Підручник
Викладено технологію як складову економіки та суспільства, законо мірності технологічного розвитку у відповідності з розвитком суспіль ства. Визначено принципи виготовлення виробів та вибір технологіч них систем із урахуванням нормативних показників якості готових виробів, можливостей їх збуту, економічних вимог, екологічних умов з метою забезпечення населення продуктами споживання. Вперше викладено закономірності та перспективи пріоритетного розвитку технології, принципи керування технологічними процесами, економічні методи оцінки якості та рівня розвитку технології, принци пи та приклади визначення затрат сировини, палива, енергії, води та інших складових на виробництво харчових продуктів. Для студентів, що навчаються за спеціальностями харчових технологій економічного напряму, всіх фахівців, що мають відношення до харчової технології.
Знайшли помилку? Будь ласка, повідомте нам
Ми вдячні вам за допомогу
в підтримці актуальності інформації на сайті.
в підтримці актуальності інформації на сайті.
Порівняння ЦУЛ Система технологій. Підручник з іншими моделями
Покупці, які переглядали цей товар, також цікавляться
Відгуки ЦУЛ Система технологій. Підручник