Due Cigni Professional Butcher Knife – професійний ніж м'ясника, призначений для ефективного різання та роботи на кухні із найскладнішими продуктами.
Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не потребує особливого догляду. Прямі спуски від самого обуха дозволяють довести заточування ножа до гостроти гоління. Дана модель відмінно справляється з розрізанням пружних волокон, жил, шатківницею і різними видами нарізки.
Рукоятка виконана із стійкого до впливів навколишнього середовища нейлону, що має антиковзний ефект.
Відгуки Due Cigni Professional Butcher Knife, 200 mm ц:black