Суміш приготування класичного цільнозернового хліба від швейцарського бренду Emergency Food. На 100% складається із натуральних інгредієнтів. Легко готується та дає достатньо енергії для денної активності. Відмінно підходить для сніданку, поєднується з вершковим або арахісовим маслом і сіллю. Рекомендована як складова повноцінного раціону.
Emergency Food – це здорове, збалансоване харчування швидкого приготування у зручній для зберігання формі. Продукт законсервований у бляшанці і має термін придатності 15 років. Його головне призначення — забезпечити організм повноцінною енергією у надзвичайній ситуації. Харчування Emergency Food запасають на випадок стихійного лиха, техногенної катастрофи, військового конфлікту та окупації, тривалих експедицій чи зимівель без регулярного постачання. Із цього та інших продуктів бренду ви можете укомплектувати аварійний раціон на 1-6 місяців.
Більшість страв лінійки Emergency Food проходять процес сублімації (зневоднення за допомогою вакууму), що робить їх дуже легкими і компактними. Певний обсяг калорій у вигляді сублімованої їжі займає в кілька разів менше місця, ніж такий обсяг у вигляді звичайних продуктів.
Приготування
Висипте вміст банки в посудину. Додати 495 мл теплої води, ретельно вимісити до утворення тесту. Дайте тесту відпочити як мінімум 20 хвилин, а потім сформуйте хліб або булочки. Тісто можна випікати в будь-якому вогнетривкому посуді (на деко, в каструлі і навіть туристичному казанку), злегка змащеною жиром. Для випікання потрібна температура близько 220 °C.
Час випікання для хліба: 40-50 хв, для булочок: 15-25 хв.
Особливості
- Страва містить поживні речовини, вітаміни та мікроелементи, необхідні для підтримки фізичних та розумових сил у кризових умовах.
- Висока калорійність дозволяє отримати велику кількість енергії з невеликого обсягу продукту.
- Герметична жерстяна банка захищає продукт від вологи, окислення, перепадів температури, сонячних променів та комах.
- Банку легко відкривається: достатньо потягнути за ключ і зняти жерстяну мембрану. Після відкорковування банку можна повторно закрити за допомогою пластикової кришки.
- У разі лиха запас аварійного харчування дозволяє існувати автономно, не виходячи з укриття і не наражаючи себе на небезпеку.
- Їжа розфасована за допомогою вакууму та азоту, щоб створити всередині упаковки безкисневе середовище. Така технологія допомагає зберегти страви 15 років та довше.
- Продукт вироблений у Німеччині з високоякісної натуральної сировини без консервантів, барвників та підсилювачів смаку. Технологічний процес відповідає європейським стандартам.
- Одна банка містить 750 г суміші, що після приготування дає 2 середні буханці хліба.
Характеристики
- Вага нетто: 750 г
- Кількість води для приготування: 495 мл
- Вага готового продукту: 1245 г
- Склад: борошно пшеничне цільнозернове (80%), крупа вівсяне (7%), цільнозернове житнє борошно (4%), сушена закваска (натуральне ферментоване житнє борошно), сіль кухонна йодована, дріжджі сухі, солодовий екстракт (ячмінь, ацетат натрію; підкислювач: кислота яблучна; глюкоза, засоби для обробки борошна: фосфати кальцію та кислота аскорбінова
- Алергени: глютен
Харчова цінність
| Харчова (поживна) цінність 100 г продукту | Енергетична цінність кДж/ккал | 1433 / 342 |
| Жири | 1.9 г (насичених 0.3 г) | |
| Вуглеводи | 64 г (цукор 2.1 г) | |
| Білки | 13 г | |
| Клітковина | 6.5 г | |
| Сіль | 1.9 г |
Виробник аварійного харчування, суббренд швейцарської торгової марки Trek'n Eat із власним заводом у Німеччині. Пропонує повноцінний раціон підтримки організму в умовах, коли звичайне продовольство недоступне. Аномальні снігопади, повені, аварії на промислових об'єктах, задимлення від лісових пожеж — не кажучи вже про епідемії та військові дії. Все це може статися — і трапляється, незважаючи на наше переконання, що нічого не буде. Єдиний спосіб не опинитися ще в одному лиху після лиха — бути готовим до нього.
Мотто бренду: «Захистити найважливіше». За допомогою продуктів Emergency Food можна укомплектувати автономну кухню для сім'ї на кілька днів, тижнів і навіть місяців. До складу раціону входять готові страви та базові інгредієнти, з яких можна приготувати їжу на свій смак, спеції та розчинні напої. Усі аварійні пакети зібрані відповідно до науки про харчування. Багато страв підходять для немовлят, дітей та людей похилого віку. Завдяки особливій технології упаковки продукти зберігаються до 20 років.
Бренд бере участь у німецькій державній програмі: влада забезпечує продуктами Emergency Food сім'ї пожежників, медиків та поліції. Адже щоб якісно виконувати свої обов'язки у надзвичайній ситуації, службовці мають бути впевнені, що вони та їхні рідні забезпечені харчуванням та продукти не доведеться видобувати «у вільний від роботи час».
Бренд Emergency Food входить до групи компаній Katadyn Group, яка спеціалізується на товарах для польової кухні та виживання.
Відгуки Emergency Food Аварійне харчування Emergency Food Суміш для хліба цільнозернова 750 г