Картопляне рагу з яловичиною та зеленою квасолею – сублімована м'ясна страва тривалого зберігання від швейцарського бренду Emergency Food. Рецепт призначений для поціновувачів справжньої домашньої кухні. Зелена квасоля, яловичина та прянощі поєднуються в гармонійний смаковий букет і зігрівають настроєм спокійної сімейної вечері. Emergency Food – це здорова та смачна їжа швидкого приготування у зручній для зберігання формі. Її головне призначення – забезпечити організм повноцінною енергією у надзвичайній ситуації. Консерви Emergency Food запасають у разі стихійного лиха, техногенної катастрофи, військового конфлікту та окупації, тривалих експедицій чи зимівель без регулярного постачання. З цього та інших продуктів бренду ви можете укомплектувати аварійний раціон на 1-6 місяців. У разі лиха запас продовольства дозволить існувати автономно, не виходячи з укриття і не наражаючи себе на небезпеку. Для приготування достатньо висипати вміст банки в каструлю, залити окропом і поварити на повільному вогні. Другий варіант – запарити у термосі для їжі. Так чи інакше, за 10 хвилин ви отримаєте повноцінну страву, яка за смаком і текстурою майже не відрізняється від свіжоприготовленого. Продукт законсервований у бляшанці, має термін придатності 15 років. Більшість страв лінійки Emergency Food проходять процес сублімування (зневоднення за допомогою вакууму), що робить їх дуже легкими і компактними. Один і той самий обсяг калорій у вигляді сублімованої їжі займає набагато менше місця, ніж у вигляді звичайних продуктів. Вакуумно-сублімаційне сушіння вважається найдосконалішим методом консервації. Сублімовані страви зберігають до 95% поживних речовин і гарантовано безпечні. А також не містять консервантів та штучних покращувачів – за даною технологією вони просто не потрібні.
Особливості:
- М'ясна страва на основі яловичини. Не містить глютену.
- Насичує організм поживними речовинами, вітамінами та мікроелементами, необхідні підтримки фізичних і розумових сил.
- Висока калорійність дозволяє отримати велику кількість енергії з невеликого обсягу продукту.
- Герметична бляшана банка захищає продукт від вологи, окислення, перепадів температури, сонячних променів та комах.
- Банк легко відкривається: потягніть за ключ і зніміть бляшанку. Після відкорковування повторно закривайте банку за допомогою пластикової кришки.
- Продукт виготовлений у Німеччині з високоякісної сировини без консервантів, барвників та підсилювачів смаку. Технологічний процес відповідає європейським стандартам.
Харчова (поживна) цінність 100 г сухого продукту:
- Енергетична цінність кДж/ккал: 1599 / 382
- Жири: 11.1 г (насичених жирних кислот 2 г)
- Вуглеводи: 51.8 г (цукор 6.5 г)
- Білки: 15.3 г
- Клітковина: 2.8 г
- Сіль: 1.7 г
Характеристики:
- Вага нетто: 500 г
- Кількість води для приготування: 1630 мл
- Вага готової страви: 2130 г
- Вихід: 5 порцій по 425 г
- Способи приготування: а) розмішайте вміст окропу і варіть 5 хвилин; б) залийте вміст окропом у термосі для їжі та дайте настоятися 5–10 хвилин
- Склад: картопля 28%, квасоля 15%, яловичина 10%, суха олія (містить молоко, E551), боб садовий, модифікований крохмаль, картопляне борошно, морква, підливка, приправа, що містить селеру, сіль, перець, часниковий порошок, імбир, натуральний ароматизатор
- Алергени: молоко, селера
Відгуки Emergency Food Аварійне харчування Картопляне рагу з яловичиною та зеленою квасолею 5 порцій