Форма "Папільот" - істинний союзник риби
Пар, що виникає при приготуванні в закритій формі, ідеальний для запікання такого делікатного продукту, як риба. Таким способом можна приготувати будь-яку рибу: Цілу, філе, стейки, так як не пошкоджується структура риби. Для поліпшення смаку, бажано, використовувати свіжі трави і спеції, які додають різні аромати. Оцет, лимонний сік, вино, олії (оливкова, арахісова, кунжутне і т.д.) також прекрасно додадуть смак.
Переваги
- Ціла риба або стейки - результат приготування ніжне, Ідеально приготовану страву без додавання жиру.
- Кришка запобігає поширенню рибного запаху. Можливо одночасне приготування гарніру (картопля, цибуля, овочі).
- Натуральна, нешкідлива кераміка не змінює смак страв.
- Ребристе підставу запобігає перетравлення (риба розташовується над рідиною).
Відгуки Emile Henry 348443 42x25x10см