Удон – це різновид японської локшини, виготовлена ??з органічного пшеничного борошна, води та солі. Удон в Японії додають у різні гарячі та холодні страви. Гармонійно локшина поєднується з морепродуктами, яловичиною, свининою, качкою, соковитими овочами та соєвим. Але найчастіше локшину удон додають у супи, наприклад місо-суп. Особливість удона в тому, що він чудово вбирає аромати та смак бульйону, приправ, соусів. Завдяки цьому смак локшини стає насиченим та незвичайним.
При приготуванні локшини UDON Hokkaido Club використовуються лише натуральні інгредієнти без додавання шкідливих речовин та барвників.
Склад: пшеничне борошно - 86%, вода – 12%, сіль – 2%.
Харчова (поживна) цінність на 100 г продукту: жири 4 г, їх насичені 1 р; вуглеводи 71 г, їх цукру 1 г; білки 15 г, сіль 2 г.
Енергетична цінність на 100 г продукту: 1592 кДж (380 ккал)
Спосіб приготування:
1. Покласти локшину в киплячу воду і перемішати її
2. Спочатку варити на великому вогні 2 хвилини, потім варити на середньому вогні до готовності
3. Додайте приправи відповідно до ваших особистих уподобань.
Термін придатності: 24 місяці
