Ao-Ko Hamatogi - це традиційні ножі з вуглецевої сталі Blue Steel #2 у залізній обкладці (iron-clad). Завдяки цьому конструкція поєднує виняткову ріжучу здатність та класичну естетику. Відмінний вибір для шефів, які шукають бюджетний, але високопродуктивний інструмент для роботи на кухні. Руків’я виготовлене з деревини магнолії та насаджене на хвостовик під тиском з використанням нагріву. Це автентична японська техніка, що забезпечує щільне з’єднання без клею. Можлива поява невеликих щілин на місці стикування - це не дефект, а типова особливість ручного складання. Для захисту дерева достатньо періодично обробляти його бджолиним воском.
• немає в наявності
Кухонний ніж Ніж кухонний Kanetsune "Ao-Ko Hamatogi" Wa-Santoku, 165mm (KC-446)
В закладки
Додати до порівняння
У нас завжди знайдеться альтернатива
Характеристики
Характеристики Kanetsune KC-446 Ніж кухонний Kanetsune "Ao-Ko Hamatogi" Wa-Santoku, 165mm
Ріжуча кромка ножа | гладка |
Матеріал клинка | вуглецева сталь |
Матеріал рукояті | дерево (магнолія) |
Загальна довжина | 31 см |
Довжина леза | 16.5 см |
Товщина клинка | 3 мм |
Вага | 120 г |
Додаткові характеристики | |
Марка сталі/Матеріал клинка: Blue Paper №2 | |
Твердість сталі, HRC: 61-62 | |
Країна виробник: Японія |
* Характеристики та комплектація можуть бути змінені виробником
* Колір виробу може відрізнятися через налаштування монітора
Опис
Опис Kanetsune Ніж кухонний Kanetsune "Ao-Ko Hamatogi" Wa-Santoku, 165mm (KC-446)
Відгуки
Відгуки Kanetsune Ніж кухонний Kanetsune "Ao-Ko Hamatogi" Wa-Santoku, 165mm
На жаль, до цього товару ще не залишили відгуків. Будьте першим, хто поділився своєю думкою!
Залишити відгук про товар

Кухонний ніж Ніж кухонний Kanetsune "Ao-Ko Hamatogi" Wa-Santoku, 165mm (KC-446)
Покупці, які переглядали цей товар, також цікавляться