Мангал 4-в-1 Petromax Atago (atago)

Портативний мангал із просунутою системою вентилювання від німецького бренду Petromax. Функціонально не поступається стаційним грилям ??— при цьому важити лише 6 кг і компактно складається в пакет заввишки 15 см.

Прилад професійного рівня, який можна взяти з собою будь-куди: від пікніка у найближчому парку до подорожі на край світу Досить потужний, щоб устаткувати гриль-зону у вашому саду, стрітфуд-локацію чи польову кухню. Завдяки продуманій конструкції ефективно використовує паливо і практично не виділяє диму.

Має щонайменше чотири сценарії використання:

1. Гриль: до комплекту входить гриль-решітка.

2. Плита: на гриль-решітку зручно ставити посуд для приготування.

3. Духовка: казан-жарівню або сковорідку можна розмістити на спеку всередині мангалу.

4. Вуличний обігрівач на дровах чи вугіллі: на відміну від багаття, не лишає слідів на землі.

Мабуть, немає гарячої страви, яку не можна приготувати з Petromax Atago. На ньому зручно змажити, пекти, варити, тушкувати, випікати, коптити та навіть заварювати каву. Один прилад вирішує безліч кулінарних завдань і дозволяє готувати страви на вогні просто, без необхідності купувати дороге громіздке обладнання. А любителям подорожей більше не доведеться шукати компромісу між комфортабельною атмосферою кемпінгу та свободою пересування.

Особливості Petromax Atago

Конструкція

• Конструкція мангалу, на перший погляд, проста. Це сталева чашоподібна ємність, на дно якої, на колосникову решітку, вкладається паливо — дрова, вугілля чи вугільні брикети. Під решіткою знаходиться зольник зі щілинами для піддуву. Згори, над топкою, вкладається гриль-решітка. Три ніжки утримують ємність над землею. Втім, цю просту й надійну конструкцію доповнено низкою інженерних рішень.
• Повітря надходити у топку на двох рівнях. Перший рівень – нижній. Крізь щілини у зольнику повітря потрапляє на паливо і живить полум'я. Розмір щілин, а отже силу тяги й температуру можна регулювати за допомогою рычажка на зовнішньому боці мангалу — за аналогією до піддувала біля каміні чи печі.
• Інший рівень вентиляції – верхній. Мангал має підвійні стінки з відверстиями, крізь які повітря надходити в камеру згорання вже над полум'ям, сприяючи допалення виділених газів. Таким чином зростає КПД приладу, а полум'я виходить чистим, майже без диму та киптяви.
• Підвійні стінки з повітряним прошарком створюють ефект термоса, затримуючи тепло усередині. Камера швидко розігрівається до робочої температури, відтак інтенсивність горіння можна зменшити, заощаджуючи паливо.
• Завдяки ефекту термоса корпус ззовні залишається холодним. Це робить користування приладом значно безпечнішим, особливо в присутності дітей.
• Мангал складається за телескопічним принципом для транспортування та зберігання. Один з небагатьох продуктів у своєму класі, що легко поміститися у переповнений багажник авто чи шафу міської квартири.
• Достатньо одного руху, щоб підготувати складання мангал до використання. Підійміть його за ручку — і елементи автоматично стануть у робочому положенні.
• Сталеві ніжки віддаляють корпус від землі так, щоб не позбавляти випаленого пятна. Petromax Atago не шкодить природі і є пожежобезпечним, тому його можна використовувати навіть у національних парках.

Функції

• Щонайменше 4 функції в одному приладі:Гриль, плита, духовка та вуличний обігрівач. Підходити для будь-якої теплової обробки їжі: від змаження зефірок до багатогодинного варення бограча.
• Поєднується зі всім посудом бренду Petromax: казанами, сковорідками, чайниками, перколяторами, формами для випічки, жарівнею для картопля тощо.
• До комплекту входить гриль-решітка, на якій можна змажити продукти безпосередньо (гриль) або встановлювати посуд як на варильну поверхню (плита)
• Всередину можна поставити казан-жарівню Petromax Dutch Oven діаметром до 36 см (≤ ft6), невеликі чавунні сковорідки чи форми для хліба. Щільно оточена стінками, жарівня краще прогрівається, що ідеально для тушкування та випічки (духовка).
• Кришка Petromax Dutch Oven служить як сковорода або планча. Кришка моделі ft6 ідеально поміщається у відвір мангалу, ручками спираючись на його край.
• Підвійні сталеві стінки витримують десятикілограмовий чавунний казан- Видатна міцність для такого малогабаритного приладу.
• Після трапези Petromax Atago перетворюється на надійний джерело тепла, якому не страшний ні вітер, ні помірний дощ (вуличний обігрівач) З ним можна швидко зігрітися, якщо у дорозі застала негода. Або всю ніч дивитись на зірки у того ж нацпарку.

Сумісні продукти

• Замість штатної гриль-решітки можна поставити сталеву планчу Petromax Atago Griddle Plate.
• Конвекційний чохол Petromax Convection Lid посилює ефект духового шафи. А також з легкістю перетворює мангал Atago на пересувну коптильню – чудова ідея для риболовлі.
• За допомогою чавунної решітки Petromax Cast-Iron Stack Grate, яка поміщається всередину мангалу, продукти можна розташувати прямо над вугіллям для запікання чи коптіння.
• На решітку також можна поставити посуд, наприклад перколятор Petromax Percolator Perkomax для приготування запашної кофе.
• Працюючи з відкритим вогнем, використовуйте прихватки зі шкіри та вогнестійкого араміду Petromax Aramid Pro 300 Potholders або перчатки Petromax Aramid Pro 300 Gloves.
• Мангал зручно переносити у наплічній сумці Petromax Transport Bag.Сумку виготовлено із міцного нейлону Rip-Stop, а знімне дно легко мите.
• Всі продукти цього розділу продаються окремо.

Відеоогляд мангалу Petromax Atago

Характеристики

Вес: 6,1 кг

Габарити у складеному вигляді: 15 х 40 х 40 см

Габарити у розкладеному вигляді: 28 х 40 х 40 см

Матеріал: нержавіюча сталь

Паливо: вугілля, дрова

Історія бренду почалася у 1910 році, коли берлінський винахідник Макс Грец сконструював і запустив у виробництво гасову лампу високого тиску, відому як Petromax HK500. Відтоді минуло дві світові війни та чимало революцій. Компанія змінилася: Petromax стали експертами в обладнанні для кемпінгу та грилю, створивши вичерпну колекцію посуду, портативних плит та аксесуарів. Асортимент розширився, та бренд не зрадів свого принципу — створення сучасної класики.

Petromax надає нового, прогресивного звучання традиціям, які століттями панували на європейських кухнях. Енергоефективні дров'яні печі дають волю від викопного палива. Чугунний посуд служить поколіннями, а отже є екологічним. Кожен інструмент багатозадачний, що допомагає уникнути надмірного споживання.

Petromax розповідає про гедонізм німецькою. Коли задоволення приносять не лише природа та смачна їжа, а й обладнання — професійно спроектоване та бездоганно виконане. В асортименті бренду немає нічого лишнього. Продукти доповнюють та покращують один одного, роблячи приготування на вогні безпечним, зручним та різноманітним досвідом.