Фунчоза - приємна, ситна, але, тим не менш, несмачна локшина. Традиційно страви з китайською локшиною заправляються соєвим соусом. Для фунчози краще використовувати соус південнокорейського виробництва, він менш густий. Якщо є тільки густий китайський, то його необхідно розбавити третю води.
Ідеально поєднується з копченою курочкою, свіжої морквою або огірками. Готувати другі страви або салати треба намагатися так, щоб не дати локшині остаточно охолонути, злипнутися або підсохнути.
Склад: горох, зелена квасоля, вода.
Енергетична цінність: 320 ккал / 1340 кДж.
Вага: 200 г
