Сокира для м'яса - це потужний інструмент з широким і досить важким лезом. Незамінний для нарізання та рубки великих шматків м'яса, приготування фаршу, рубки суглобів та сухожиль і т. Сталь 65-г, з якої виготовлений ніж, має відмінну стійкість ріжучої кромки, легко полірується і шліфується.
- Вага - 0.78 см
- Довжина ручки – 16 см
- Ширина леза – 13 см
- Довжина ріжучої частини – 21 см
- Сталь - 5 мм