Корица (Кассия) – это одна из самых популярных специй в мире, которая имеет насыщенный, сладковатый аромат с легкой пряной горчинкой. Ее палочки толще и плотнее, чем у цейлонской корицы, а вкус более яркий и выраженный. Кассия идеально подходит для выпечки, напитков, десертов и мясных блюд. Она не только придает неповторимый вкус вашим любимым рецептам, но и обладает полезными свойствами: способствует улучшению пищеварения, согревает организм и поднимает настроение.
Состав: 100% натуральная корица Кассия в виде целых палочек.
Применение: выпечка и десерты – придает аромат булочкам, тортам, печенью и пирогам. Горячие напитки – используется для приготовления глинтвейна, чая, кофе и какао. Маринады и соусы – прекрасно сочетается с мясными и фруктовыми соусами. Блюда азиатской кухни – добавляется к тушеному мясу, карри и рисовым блюдам. Консервация и варенье – придает пряный вкус фруктовым заготовкам. Домашняя косметика – применяется для ароматических скрабов и масок.
