Продукты сохраняют максимальное количество витаминов и микроэлементов
Один из самых широко используемых материалов для производства кухонной посуды – алюминий. Его отличная теплопроводность обеспечивает быстрый и равномерный нагрев пищи и экономию электроэнергии и газа. Компания «БИОЛ» при производстве посуды использует только пищевые алюминиевые сплавы. Поэтому блюда приготовленные в посуде ТМ «БИОЛ» имеют натуральный вкус, а продукты сохраняют максимальное количество витаминов и микроэлементов. Идеальной считается литая посуда, в которой дно и стенки нагреваются равномерно и пища не пригорает. Преимущество литой алюминиевой посуды состоит в том, что массивность и большой вес изделий позволяют оставаться устойчивой к деформации, а метод кокильного литья является самым качественным и экологически чистым.
Алюминиевая посуда безопасна для здоровья человека
Широкое распространение алюминиевых изделий в быту заставляет санитарные службы изучать и контролировать влияние алюминия на здоровье человека. Исследования показали, что количество алюминия, попадающего в организм человека с пищей (при условии, что вы готовите каждый день в алюминиевой кастрюле, едите алюминиевой ложкой из алюминиевой миски), ничтожно мало и составляет 1,7 мг/день. Это говорит о безопасности алюминиевой посуды, так как максимально допустимая доза, определенная Всемирной организацией здравоохранения, составляет 60 мг/день.
