Пергамент Фрекен БОК предназначен для выпечки, приготовления пищи, упаковки и хранения пищевых продуктов
Подходит для выпекания в газовых и электрических духовых шкафах при температуре до 220°С. Силиконовое покрытие пергамента Фрекен БОК делает его жиронепроницаемым и термостойким, а также увеличивает разделительные свойства пергамента. Благодаря своему уникальному антипригарному покрытию пергамент Фрекен БОК является многофункциональным, с помощью него вы можете:
- Запекать в духовом шкафу.
- Жарить, пергамент можно использовать при приготовлении на сковороде (данный способ подходит только для электрической плиты).
- Варить, главное преимущество данного способа приготовления — сохранение микроэлементов.
- Размораживать и разогревать в микроволновых печах.
- Разделывать продукты.
- Порционно замораживать продукты.
- Декорировать блюда.
- Готовить суши.
Преимущества:
Имеет двустороннее силиконовое покрытие, которое гарантирует - выпечка не пригорит и не прилипнет к форме. Нет необходимости дополнительно смазывать пергамент маслом. Пергамент в рулоне является наиболее удобным для использования видом пергамента.