Индукционная варочная панель
Индукция - это способ передачи тепла с оптимальным использованием электроэнергии. Его важнейшей особенностью является точная и быстрая регулировка нагрева. Время закипания при этом будет почти таким же коротким, как на газовой плите. Магнитное поле генерирует тепло непосредственно в дне посуды, сама же варочная панель нагревается очень незначительно, и пролившееся на нее содержимое кастрюли не может пригореть.
Стеклокерамика чрезвычайно жаростойка и устойчива к резким перепадам температуры до 750 °C. Она обладает высокой стойкостью к регулярным механическим нагрузкам. Благодаря своей низкой поперечной теплопроводности соседние с варочными зонами области остаются относительно прохладными, и тепло проводится напрямую к кухонной посуде.
Сенсор наличия посуды (Pan Sensor)
При приготовлении на индукционной варочной панели нагревается только дно кастрюли или сковороды, то на одной и той же конфорке можно использовать кастрюли или сковороды разного размера. При этом индукционная система автоматически распознает диаметр дна посуды и нагревает только его. Если в процессе работы снять кастрюлю с варочной панели, то конфорка автоматически отключается.
Керамическая поверхность SCHOTT CERAN®
Варочные панели CERAN®, произведенные компанией Gunter&Hauer, сделаны из особой стеклокерамики - экологичного материала с удивительными качествами.
Индикатор остаточного тепла
Каждая конфорка на стеклокерамических электрических варочных панелях Gunter&Hauer оснащена собственным индикатором остаточного тепла. Это защитное приспособление подает сигнал о том, что конфорки по окончании использования еще не остыли.
Сенсорное управление Touch-Control
Стеклокерамические варочные панели Gunter&Hauer с сенсорным управлением упрощает работу до минимума. C помощью сенсоров можно управлять работой конфорок, включить специальную защитную блокировку, которая предотвращает несанкционированное включение прибора, например, детьми, или установить функцию таймера.
