Алюминиевый корпус
Сковорода сделана из алюминия. Этот металл хорошо показал себя в посуде, потому что он отлично выдерживает высокую температуру, не выделяет опасные химические соединения, равномерно распределяет жар. Жарка, тушение, пассировка и томление пищи пройдут на ура, если вы отдадите приоритет изделиям данной линейки.
Крепкое дно
Укрепленное днище отлично адаптировано под постоянную эксплуатацию – оно сохраняет свою форму и не деформируется. Также однородная структура поверхности такого дна помогает удержать постоянную температуру на сковороде в процессе готовки. А сохранение тепла еще какое-то время после позволит выдержать блюдо теплым даже без разогрева.
Антипригарный слой
Внутренняя поверхность сковородки обработана качественным антипригарным покрытием Xylan. Оно имеет структуру, которая способствует равномерному нагреву поверхности, в результате чего пища не прилипает. За счет этого вы легко сможете пожарить ее с меньшим количеством масла или даже не применяя его.
Бакелитовая рукоять
Рукоятка изделия весьма продумана и эргономична. Она отлично ложится в руку, не выскользнет из нее. Бакелит служит теплоизолятором, поэтому ручка не нагревается и ее можно брать голыми руками. Она крепко присоединена при помощи винтового способа крепления.
Легкое мытье
Мытье и очистка изделия после работы не занимает много времени и сил. Внешняя и внутренняя поверхности корпуса сковороды отлично поддаются легкому механическому воздействию, которого вполне достаточно для получения результата.
Источники тепла
Представленная модель сковородки подходит для готовки на плитах газового, электрического, стеклокерамического видов.
