Форма предназначена для выпечки корзин на электрической или газовой плите. Корзины выпекаются из песочного теста, затем их можно начинять разными начинками: шоколадом, фруктами, взбитыми сливками, кремами.
Эта форма для выпечки печенья производится из пищевого алюминиевого сплава и покрывается специально разработанным антипригарным покрытием. Это долговечное покрытие выдерживает отрицательное влияние сахара, благодаря ему выпечку легко снять с поверхности формы, а саму форму легко и просто чистить и мыть.
Такие корзины отлично подойдут для праздничного стола. Также их еще можно начинить салатами, выпекая соленые корзины.
За один раз можно выпечь 7 корзин.
Материал формы пищевой алюминий, ручки деревянные, несъемные.
Почему следует выбирать форму с антипригарным покрытием
- Печенье не пригорает, не разваливается, зарумянивается, равномерно пропекается и легко снять с поверхности формы. Формы без антипригарного покрытия необходимо прогревать перед использованием и перед каждым процессом выпечки смазывать растительным маслом. Нужно немало опыта и навыков, чтобы получить идеальное с виду песочное печенье с использованием форм для выпечки без антипригарного покрытия. Для формы с антипригарным покрытием ничего вышеперечисленного делать не нужно – просто укладываете тесто в выемки и ставите на источник тепла.
- Уменьшение калорийности печенья и сохранение полезных свойств продуктов (формы с антипригарным покрытием позволяют свести к минимуму количество жира при выпечке).
- Экономия энергоресурсов в процессе приготовления (антипригарное покрытие делает стенки и дно формы более толстыми, за счет чего происходит равномерное прогревание и удержание тепла).
- Простота в уходе (если вы задаетесь вопросом о том, как очистить форму с антипригарным покрытием, то ответ очень прост: достаточно промыть форму мягкой губкой или отправить в посудомоечную машину).
Ниже приведен рецепт для корзин, которые получаются рассыпчатые, мягкие и столь хрупкие, что нужно очень осторожно их вынимать из формочек. А используя для начинки разные джемы и варенье, Вы будете еще не раз использовать этот рецепт
0,5 стакана сахара
1 яйцо
100 г сливочного масла (мягкого)
100 г маргарина (мягкого)
0,5 ст. л. майонеза
0,5 ч. л. гашеной соды
2 ст. муки (450 г)
Смешайте все ингредиенты. Форму перед выпечкой смажьте маслом или маргарином. Разделите тесто в формочки, выпекайте на электрической или газовой плите. Аккуратно извлеките готовые корзинки из форм. Положите на дно по кусочку джема, варенья или сгущенки. Сверху можно украсить взбитыми сливками. Заварите чай и пригласите родных. Приятного аппетита!
| Общие характеристики | |
| Тип формы | Круглая |
| Количество выпечки | 7 |
| Конструкция формы | Цельно |
| Страна производитель | Украина |
| Гарантия | 12 месяцев официальной гарантии от производителя |
| Дополнительные характеристики | |
| Материал пластин | Специальный пищевой алюминиевый сплав |
| Материал ручек | Стальной пруток с деревом |
| Диаметр рабочей поверхности | 200 мм |
| Толщина рабочих поверхностей | 40 мм |
| Размер готового кондитерского изделия | диаметр 30 мм (низ) х 50 мм (верх), высота 15 мм |
| Антипригарное покрытие | Да |
| Габаритные размеры формы | 370 х 200 х 40 мм |
| Вес | 950 г |
