Бограч – это гуляш, приготовленный из большого количества мяса, с добавлением овощей и специй. Как утверждают исследователи, бограч придумали пастухи, которые, готовя блюдо, клали в свой казанок-бограч всё, что было с собой – сало, мясо, коренья, семена и овощи, долго варили на костре да ещё и крепко приправляли всё это паприкой.
Слово «бограч» в переводе с венгерского – это название казана, в котором его традиционно готовят. Но поскольку высоко в горах или в дальнем путешествии под рукой не всегда есть такой казан, мы решили упростить для вас процесс приготовления этого вкусного и питательного супа. Всё, что нужно – залить блюдо кипятком, перемешать и подождать 5 минут. Бограч от James Cook является наваристым и очень сытным.
Еда для походов James Cook изготовлена путём высушивания готовых продуктов. Именно поэтому её вкус максимально близок к тому, что вы готовите дома.
Способ приготовления: Залить блюдо кипятком до отметки 3-4 на внутренней линейке, перемешать и подождать в течение 10 минут.
Характеристики:
- Состав: картофельные хлопья 33%, сублимированная говядина 16%, сублимированный картофель 11%, паприка 8%, перец красный сладкий 7%, помидор 7%, морковь, лук, соль, перец красный острый, чеснок, тмин
- Пищевая (питательная) ценность: на 100 г сухого продукта – белки 20.2 г, жиры 11.4 г, углеводы 44 г; порции – белки 9.1 г, жиры 5.1 г, углеводы 19.8 г
- Энергетическая ценность (калорийность): на 100 г сухого продукта – 348 Ккал / 1457 КДж; порции – 157 Ккал / 656 КДж
- Вес: сухой порции – 45 г; готовой – 336 г
- Срок годности: 24 месяца
Отзывы James Cook Бограч бограч с копченым мясом