Традиционное узбекское блюдо, название которого переводится как каша из маша. Существуют различные вариации приготовления машкичири, но в основе – сочетание маша и риса с мясом, в данном случае говядиной, приправленное морковью, луком и ароматной зирой. Для приготовления используются только натуральные компоненты. Никаких усилителей вкуса или красителей. Блюдо изготовлено методами высушивания и сублимации готовых продуктов. Именно поэтому его вкус максимально близок к тому, что вы готовите дома.
Способ приготовления: Вынуть поглотитель кислорода, залить блюдо кипятком до отметки 2 на внутренней лейке, перемешать и подождать в течение 8 минут.
Характеристики:
- Состав: бобы маш сушеные 46%, рис басмати сублимированный 38%, мясо (говядина) 11%, соль, морковь, лук репчатый, зира, кориандр, перец красный молотый
- Пищевая ценность (калорийность): на 100 г – белки 28 г, жиры 8.6 г, углеводы 65.9 г; Порции: белки 22.3 г, жиры 6.9 г, углеводы 52.7 г
- Энергетическая ценность: на 100 г – 436 Ккал/ 1827 КДж; порции – 349 ккал/1461 кДж.
- Вес: сухой порции – 80 г; готовой – 2508 г
- Срок годности: 24 месяца
Отзывы James Cook Рис с бобами и мясом Машкичири