Безопасная, простая и эффективная технология заточки ножей. Система Lansky с контролируемым углом заточки спроектирована так, чтобы сделать лезвие острым, как бритва. Каждый кейс Lansky Sharpening System содержит запатентованный зажим для ножа с переменным углом заточки, точильные камни с рукоятками, цвет которых обозначает зернистость камня, направляющие для каждого точильного камня и специальное масло для камней, позволяющее улучшить результаты заточки. Дизайн точилки позволяет использовать его как правшам, так и левшам. Точильные системы Lansky имеют мировую известность, что обусловлено высоким качеством изготовления, и модель Lansky Standard является ярким примером. Данная точильная система состоит из трех высококачественных натуральных точильных камней и сопутствующего оборудования.
Подробный список комплектации точильной системы Lansky Standard:
- точильный камень с зернистостью 120 грит (подходит для заточки основательно затупленных клинков и изменения угла заточки);
- натуральный точильный камень с зернистостью 280 грит (отлично подходит для обычной заточки режущих поверхностей);
- камень с зернистостью 600 грит (для исправления и шлифовки режущей кромки);
- металлические стержни (для каждого точильного камня есть отдельный направляющий стержень);
- металлические зажимы для обрабатываемого клинка с регуляторами угла заточки (материал изготовления - высокопрочный алюминиевый сплав);
- винты для зажима установленного ножа;
- специальное масло для заточки.
- Все предметы упакованы в прочный пластиковый кейс.
Особенности:
- точильная система имеет интуитивно понятную сложную конструкцию;
- проста в использовании и обслуживании;
- в комплекте предоставляются три камня с зернистостью 120, 280 и 600 грит соответственно;
- в набор включены 3 направляющих металлических стержня (для каждого точильного камня);
- на зажимах присутствуют четыре деления для заточки под углом 17°, 20°, 25° и 30°;
- в комплекте с точильной системой Lansky Standard штатно предоставляет специальное масло, облегчающее процесс заточки.
В комплект набора Lansky LNLKC03 входит:
- Камень Coarse грубый (120 Grit)
- Камень Medium средний (280 Grit)
- Камень Fine мелкий (600 Grit)
А также:
- зажим для клинка с фиксацией углов заточки
- пластиковая коробка
- 3 направляющих стержня
- специальное масло для заточки
Углы заточки:
- 17° - рекомендуется для бритвенных лезвий, скальпелей или аналогичных инструментов. Обеспечивает чрезвычайно острые, но тонкие края.
- 20° - обычно используется для кухонных ножей. Рекомендуется для интенсивного использования столовых приборов и ножей филе.
- 25° - угол рекомендуется для большинства ножей, которые требуют прочного и острого края. Идеально подходит для охотничьих ножей.
- 30° - угол заточки для большинства туристических ножей.
Отзывы Lansky Точильная система Standard Sharpening System