Каструля з кришкою 15л Profi Line нержавіюча сталь

Каструля Profi Line 15 л   від "NOIS" дуже функціональна і привабливо виглядає на будь-якій кухні. Виготовляється  з хромонікелевої нержавіючої сталі (18-20% хрому і 8-10,5% нікелю) 18/10  (марка AISI 304) з  товщиною стінки 0,8 мм , яка є одним з найбільш екологічно чистих сплавів. Це міцний і практично вічний матеріал. Найціннішою його властивістю є стійкість до корозії. Другим важливим фактором, що визначає високі властивості, є відсутність пор і мінімальна шорсткість поверхні. Ретельно відшліфована поверхня легко чиститься і красива. Унікальні властивості сталі роблять наш продукт ідеальним для приготування здорових страв.

 

Каструля з кришкою 15л Profi Line нержавіюча сталь

Термоакумулююче тришарове дно товщиною 5 мм  забезпечує швидкий нагрів і рівномірний розподіл і тривале збереження тепла.  Акумульоване  тепло дозволяє завершити приготування протягом 10-15 хвилин після вимкнення плити, що значно знижує споживання енергії на опалення. Посуд підходить для всіх типів плит: електричних, газових, керамічних та індукційних. Вони не призначені для використання в духовці.

Ручки каструль  виготовлені з нержавіючої сталі та кріпляться до стіни за допомогою  точкового зварювання . Таке кріплення ручок краще, ніж заклепками (під час роботи навколо заклепок утворюються темні плями від залишків їжі, які важко змити, на яких розмножуються мікроорганізми). Каструлю з ручками з нержавіючої сталі можна використовувати на будь-якій конфорці.

Кришка з нержавіючої сталі 18/10  без отворів для пари призначена для утримання пари в каструлі та забезпечення оптимального приготування, випускаючи пару залежно від інтенсивності приготування. Велика кількість вологи виходить через парові отвори разом із розчиненими поживними речовинами, теплом і ароматами. Край кришки має таку форму, щоб кришка ідеально прилягала до краю посудини. Пари конденсуються між кришкою і стінками посудини, створюючи гідрозатвор. Пара, що виділяється під час варіння, конденсується на більш холодній поверхні кришки, а потім стікає на дно ємності. Ця постійна циркуляція сприяє  здоровому та економному готуванню без втрати тепла, поживних речовин і смаку, що містяться в продуктах. Економимо енергію, коли готуємо із закритою кришкою.

 

Ручка ергономічної форми, що не нагрівається

Високоякісна нержавіюча сталь 18/10 AISI 304