Набор кухонных ножей Nois Lupus 6 пред. ( 830553)

Вміст набору

• кухарський ніж 8" - 20 см ідеально підходить для рубання,

• ніж для хліба 8" - зубці 20 см полегшують нарізання хліба,

• ніж для ковбаси 8" - 20 см відмінно підійде для нарізки,

• для різання використовується універсальний ніж 5" - 13 см,

• Ніж для чищення 3,5" - 9 см слугує очисником,

• дерев'яний брусок - допоможе в зберіганні ножів.

Ергономічна ручка для оптимального комфорту

Високоякісна нержавіюча сталь X30Cr13

Гладка поверхня, відсутність бруду та бактерій

Надзвичайно гостра ріжуча кромка

Тонко полірована поверхня

Легко чиститься, рекомендується ручне прання

Виготовлення ножів

Рулонні ножі виготовлені з високоміцної нержавіючої смуги.

Ручка

1. Для виготовлення використовується рулонна нержавіюча сталь.

2. Зі сталі вирізається пластина.

3. Пластина з нержавіючої сталі штампується у дві частини ручки потрібної форми для отримання порожнистої ручки.

Порожниста ручка з покриттям soft-touch виготовлена з двох половинок нержавіючої сталі AISI 430, яка відноситься до сплавів з максимальною корозійною стійкістю і витримує високі механічні та термічні навантаження. Не тріскається і не розбовтується.

Край

1. Для виготовлення використовується рулонна нержавіюча сталь.

2. Зі сталі вирізається пластина.

3. Лезо потрібної форми, адаптоване до порожнистої рукоятки, вирізається з нержавіючого листа на штампувальній машині.

4. Термообробка леза: загартування при 1050 градусах, потім охолодження до необхідної твердості та гнучкості.

Ніж готовий

1. З'єднання клинка і сталевої рукоятки аргонодуговим зварюванням.

2. Шліфування отриманого продукту на верстаті з ЧПК конічним шліфувальним кругом, де він набуває V-подібну форму.

3. Шліфування та полірування ручки.

4. Нанесення на ручку покриття soft-touch.

5. Остаточне полірування леза на верстаті з ЧПУ 2-конусним шліфувальним кругом для отримання ідеальної V-подібної форми.

6. Ручне заточування ріжучої кромки.

7. Полірування.

8. Нанесення логотипу.

Переваги ножів NOIS

• леза з нержавіючої сталі,

• ручка ергономічної форми,

• легко заточувати,

• універсальний і довговічний,

• елегантний дерев'яний блок,

• ідеально підходить для подарунка,

• новинка, упакована в подарункову коробку.

Ножі NOIS є невід'ємним елементом будь-якого кухонного обладнання.