Нож с длинным тонким и узким лезвием очень удобен для нарезки больших кусков ветчины, рыбного филе, колбас и других продуктов. Японская нержавеющая cталь AUS-8, из которой изготовлен нож, обладает хорошей коррозионной устойчивостью, отличной стойкостью режущей кромки, легко полируется и шлифуется. Рукоять ножа, выполненная из полипропилена, удобно лежит в руке, обеспечивая полный контроль над резом.
Бренд: Samura (Япония)
Артикул: SG-0045B
Серия: Golf Stonewash
Назначение: нож для нарезки
Вес, гр: 103
Длина, мм: 383
Длина лезвия, мм: 251
Толщина обуха, мм: 2
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: плейн
Угол заточки, гр. (общий): 15-17
Твердость, HRc: 58
Форма заточки: симметричная
Отделка лезвия: black stonewash
Материал ручки: полипропилен
Тип монтажа рукояти: всадной глухой
Цвет ручки: черный
Можно мыть в посудомойке: нет
Упаковка: блистер
Вес упаковки, гр.: 168
Размер упаковки, см: 46x11x2
Отзывы Samura Кухонный нож Samura Golf Stoash для нарезки 251 мм