Плотный насыщенный вкус с легкой горчинкой и еле заметной кислинкой
Во вкусе присутствуют нотки горького шоколада, карамели, тропических фруктов, ягод и красного вина. Аромат сильный, с цветочно-фруктовыми нотами. Кофе сорта Арабика Эфиопия Харрар довольно крепкий, поэтому рекомендуемое время для употребления: утро или обед.
Особенностью плантационных арабики из Эфиопии является их полудикое произрастание
То есть плантация представляет собой совокупность диких или полудиких деревьев, с которых собирается урожай. Поэтому кофейные зерна из этой страны – исторической родины кофе, и отличаются от остальных своих культурных «собратьев» из других кофейных регионов. А моносорт арабики из провинции Харрар, по-праву считается самым лучшим эфиопским кофе.
Отзывы Trevi Арабика Эфиопия Харрар 500г, зерновой