Прокатні ножі серії Colour-Pruf
Дана серія розроблена спеціально для тривалого використання. Леза з нержавіючої мартенситной стали з молібденом і ванадієм для поліпшення властивостей стали, характеристики міцності: 53-56 HRc. Хімічний склад: 0,45% Вуглець (C); 14,30% Хром (Cr); 0,48% Молібден (Mo); 0,12% Ванадій (V). У даній серії використана революційна ергономічна ручка, що складається з твердої основи з поліпропілену (PP) і особливого м'якого каучукового покриття. Дана суміш матеріалів надає велику зручність використання, крім того, що даний матеріал гігроскопічний (не вбирає рідин), стійкий до високих температур і нековзний.
Індикатори Квітів
Кожен ніж може бути ідентифікований за типом продуктів, для яких він буде використовуватися. Для цього використовуються поліпропіленові кнопки різних кольорів. Таким чином, досягається найкращий санітарно-гігієнічний контроль для споживача їжі, згідно з європейськими нормами.
Відгуки Arcos Colour-Prof 150 мм