Який ніж використовувати – металевий чи керамічний? Користуйтеся двома. Кожен має свої переваги. Наприклад, ніж FLAMBERG, зроблений з цирконію, не потребує заточування, а сталевий добре ріже тверді заморожені продукти, такі як сало.
Особливості
Ніж виготовлений з екологічно чистих матеріалів, які не вступають у реакцію з продуктами харчування. Це не надає Вашій їжі стороннього смаку, вона максимально зберігає свої властивості. Лезо складається з цирконію та ітрію, а ручка – з бакеліту (харчового пластику). Ці речовини не руйнуються під час чищення і не іржавіють. А через гладку поверхню на ножі не можуть розвиватися мікроорганізми та бактерії.
Догляд та зберігання
Лезо легко помити, адже на ньому не осідають частинки фруктів та овочів, і воно не фарбується. Зберігати ніж потрібно не в стійці з металевими кухонними аксесуарами, а окремо, наприклад, усередині ящика столу в оригінальній заводській упаковці.
Використовуйте ніж FLAMBERG 16,5 см для нарізки овочів у салат, сир фета або домашньої ковбаси. Завдяки його матеріалам Ви не зміните натуральний смак продуктів.
Відгуки Flamberg Ніж для овочів 16,5 см JKP224