На сьогоднішній день у нашому побуті з'являється керамічний посуд: ємності для мікрохвильових печей, сковорідки з протипригарним покриттям та інші столові прилади. Робляться вони, як правило, не зі звичної глини, а з благородніших матеріалів: тефлону, цирконію, ітрію та спільного їх використання. Така сама ситуація і з ножем Flamberg, що складається з екологічно чистих компонентів, який здатний замінити у Вас на кухні звичні металеві аналоги.
Особливості
Довжина ножа – 21 см, причому більша його частина (11 см) припадає безпосередньо на лезо. Це робить цей столовий прилад універсальним. Ви можете з його допомогою нарізати овочі м'ясне або рибне філе, фрукти та зелень. Лезо зроблено з цирконію (95%) та ітрію (5%) – матеріалів, які не вступають у хімічну реакцію з продуктами харчування та не псують смаку Вашої їжі. Матове покриття ручки надійно фіксує її навіть у вологих руках. Вона також виготовлена ??із екологічного харчового пластику – бакеліту, який не підлягає впливу води чи миючих засобів.
Використання та зберігання
При роботі з цим ножем використовуйте дерев'яну або пластикову дошку, не ріжте на вазі – є небезпека поранитися гострим лезом. Заточувати цей столовий прилад немає необхідності - він залишається гострим протягом усього терміну експлуатації. Зберігати керамічний ніж треба окремо від металевих, наприклад, у пластиковому чохлі або заводській упаковці. Бічна поверхня леза є абсолютно гладкою, тому її легко помити від забруднень. Це убереже від створення середовища для розвитку шкідливих мікробів та бактерій.
Завдяки невеликій вазі та гострому лезу ніж Flamberg ідеально підійде для нарізки овочів під час консервації, приготування інгредієнтів для супу чи борщу. Він завжди буде під рукою у потрібний момент.
Відгуки Flamberg Ніж керамічний 21 см JKP334