Склад: Арабіка 100%
Країни: Бразилія
Смак: фундук, яблука, шоколад
Бразилія Сантос – найпопулярніший сорт бразильської арабіки. М'яка, збалансована, в міру міцна кава. Каву вирощують недалеко від узбережжя, тому що в такій місцевості повітря і грунт вбирають аромат моря. Така особливість сприяє тому, що кава цього сорту не має яскраво вираженої кислинки. У смаку фундук, яблука та післясмак какао бобів. Цікаво, що нотки какао зерно отримує завдяки натуральній обробці, тому що кавові ягоди висихають природним шляхом на сонці, що у свою чергу насичує зерно цукром з ягідної м'якоті. Завдяки своїм смаковим характеристикам багато виробників використовують цей сорт як основу для різних блендів.
