Ніж для заморожених продуктів Samura Harakiri то кухонне приладдя з двостороннім серрейторним заточуванням.
На кожній зі сторін зубчики мають свій розмір і конфігурацію.
Одна з них використовується спеціально для роботи з заморожуванням або обробленням твердих продуктів (наприклад, гарбуза). Більшості хороших і якісних кухонних ножів такі дії протипоказані.
Друга сторона оптимальна для нарізки різної випічки. Її зубчики ефективно долають тверду хрустку скоринку, але не мнуть і не кришать пишну середину.
Бренд: Samura
Артикул: SHR-0057B
Серія: Harakiri
Призначення: ніж для заморожених продуктів, ніж для хліба
Вага, гр.: 97
Довжина леза, мм: 180
Довжина, мм: 320
Товщина обуху, мм: 1.6
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: AUS-8
Тип ріжучої кромки: серрейтор
Заточка леза: Pro+
Твердість, HRc: 58
Форма заточки: двостороння
Оздоблення леза: satin
Матеріал ручки: ABS пластик
Колір ручки: чорний
Тип монтажу рукояті: накладний на весь хвостовик
Пакування: блістер
Гарантійний термін: 12 місяців
Відгуки Samura Ніж кухонний Samura Harakiri для хліба 180 мм