Нож для замороженных продуктов Samura Harakiri представляет собой кухонную принадлежность с двухсторонней серрейторной заточкой.
На каждой из сторон зубчики имеют свой размер и конфигурацию.
Одна из них используется специально для работы с заморозкой или разделки очень твердых продуктов (например, тыквы). Большинству хороших и качественных кухонных ножей такие действия противопоказаны.
Вторая сторона оптимальна для нарезки различной выпечки. Её зубчики эффективно преодолевают твердую хрустящую корочку, но не мнут и не крошат пышную середину.
Бренд: Samura
Артикул: SHR-0057B
Серия: Harakiri
Назначение: нож для замороженных продуктов, нож для хлеба
Вес, гр.: 97
Длина лезвия, мм: 180
Длина, мм: 320
Толщина обуха, мм: 1.6
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: серрейтор
Заточка лезвия: Pro+
Твердость, HRc: 58
Форма заточки: двусторонняя
Отделка лезвия: satin
Материал ручки: ABS пластик
Цвет ручки: черный
Тип монтажа рукояти: накладной на полный хвостовик
Упаковка: блистер
Гарантийный срок: 12 месяцев
Отзывы Samura Нож кухонный Samura Harakiri для хлеба 180 мм