Сюди входять великий універсальний обробний ніж
кухарська вилка з двома довгими зубцями.
Ніж з набору Вікторінокс Свісс Класік має широке масивне лезо з гладким заточуванням робочої поверхні та гострим кінчиком. Така конструкція
клинка забезпечує ефективне та якісне оброблення м'ясних та пташиних туш. Цей ніж дозволяє акуратно відокремити філе від кістки, а потім нарізати його
таким чином, як того вимагає конкретна страва.
Обидва інструменти, що входять у представлений набір, виконані з високоякісної нержавіючої сталі, яка має таку безцінну властивість, як
невразливість перед впливом корозії. Нержавіюча сталь стійка до повсякденного контакту із водою, тому ніж та вилка Вікторінокс Свісс Класік, можуть
стати найпопулярнішими на кухні інструментами
Лезо масивного ножа дуже податливе у роботі. Така його властивість забезпечується природною пластичністю сталі. Метал цього типу має виражену
стійкість до впливу агресивних хімічних речовин, тому ножі та виделки Маюппох сміливо можна очищати будь-якими миючими засобами, які є в
побуті.
Виделка Вікторинокс представлена ??двома довгими, гостро загостреними зубцями, які зроблять процес приготування їжі значно простіше, швидше і
безпечніше. Застосовуючи таку вилку, кухар легко зможе перевернути або зняти стейк, що готується на розпеченій сковороді, або сосиски, що томляться на грилі. Окрім
того, рецепти багатьох страв вимагає проколювання харчових продуктів у процесі їхнього приготування. Для цих цілей кращого інструменту, ніж вилка Вікторінокс не
знайти.
Рукоятки пристроїв з набору виконані з практичного, зносостійкого пластику. Такий матеріал має виражену стійкість до високих температур — рукоять ножа або вилки не здатна перегріватися і, як наслідок, деформуватися. Рукоятка Вікторінокс має ергономічну форму, що відповідає за комфорт при роботі з ножем та вилкою. Додатковою її перевагою є протиковзна властивість, яка досягається шляхом
нанесення матового, шорсткого на дотик покриття.
Відгуки Victorinox Swiss Classic Curving Set 2 пред.