Сюда входят большой универсальный разделочный нож и
поварская вилка с двумя длинными зубцами.
Нож из набора Викторинокс Свисс Классик обладает широким массивным лезвием с гладкой заточкой рабочей поверхности и острым кончиком. Такая конструкция
клинка обеспечивает эффективную и качественную разделку мясных и птичьих туш. Данный нож позволяет аккуратно отделить филе от кости, а затем нарезать его
таким образом, как того требует конкретное блюдо.
Оба инструмента, входящие в представленный набор, выполнены из высококачественной нержавеющей стали, которая обладает таким бесценным свойством, как
неуязвимость перед воздействием коррозии. Нержавеющая сталь устойчива к повседневному контакту с водой, поэтому нож и вилка Викторинокс Свисс Классик, могут
стать наиболее популярными на кухне инструментами
Лезвие массивного ножа очень податливо в работе. Такое его свойство обеспечивается естественной пластичностью стали. Металл данного типа имеет выраженную
устойчивость к воздействию агрессивных химических веществ, поэтому ножи и вилки Маюппох смело можно очищать любыми моющими средствами, имеющимися в
быту.
Вилка Викторинокс представлена двумя длинными, остро заточенными зубцами, которые сделают процесс приготовления пищи значительно проще, быстрее и
безопаснее. Применяя такую вилку, повар легко сможет перевернуть или снять готовящийся на раскаленной сковороде стейк или сосиски, томящиеся на гриле. Кроме
того, рецепты многих блюд требует прокалывания пищевых продуктов в процессе их приготовления. Для этих целей лучшего инструмента, чем вилка Викторинокс не
найти.
Рукояти приспособлений из набора выполнены из практичного, износостойкого пластика. Такой материал обладает выраженной стойкостью к высоким температурам — рукоять ножа или вилки не способна перегреваться и, как следствие, деформироваться. Рукояти Викторинокс имеют эргономичную форму, отвечающую за комфорт при работе с ножом и вилкой. Дополнительным ее преимуществом является противоскользящее свойство, которое достигается путем
нанесения матового, шероховатого на ощупь покрытия.
Отзывы Victorinox Swiss Classic Curving Set 2 пред.