Нет на свете такого человека, который не любит вкусно поесть, тем более что на рынке бытовой техники появились такие универсальные приборы, как маринатор! Для истинных гурманов, которые не привыкли питаться однообразно, маринатор – просто находка, так как позволяет вкусно и здорово питаться, при этом, не затрачивая на процесс готовки уйму времени. Согласитесь, в наше время такие возможности необходимы всем, когда в городском ритме жизни, порой не хватает времени на приготовление даже простого блюда, маринатор способен удивить Ваши вкусовые рецепторы и вызвать восторженные комплименты изобретателям маринатора. Этот уникальный бытовой прибор под названием маринатор позволит Вам наслаждаться любыми блюдами, хоть традиционными, хоть экзотическими, все зависит от Ваших предпочтений, вкусов и желания экспериментировать на кухне.
Маринование всего за 9 минут
Схема работы маринатора очень проста, прибор состоит из колбы с герметичной крышкой, самого агрегата с вакуумным насосом и удобной панели управления. Принцип работы заключается в том, что Вы загружаете продукты питания в маринатор, заливаете заранее подготовленный маринад, откачиваете воздух и включаете аппарат. После включения маринатор начнет вращая колбу, перемешивать продукты с маринадом. Весь фокус в том, что в состоянии вакуума пищевые волокна отходят друг от друга, образуя незаметные глазу промежутки, которые тут же заполняются маринадом. За 9 минут маринатор способен пропитать все загруженные продукты маринадом. Как видите, в механизме работы прибора нет ничего такого, что могло бы ухудшить вкусовые или качественные характеристики исходного продукта, поэтому покупка маринатора максимум, чем грозит Вам, так это вкусной, здоровой и, самое главное, быстро приготовленной пищей.
Приготовление более нежной и мягкой пищи
Не секрет, что маринад способен творить чудеса с продуктами питания, после маринования они становятся намного нежней и мягче. А когда Вы выяснили, что купить маринатор – самое разумное решение для приготовления пищи, остается рассмотреть, что может приготовить этот чудесный бытовой прибор. Конечно, первое, для чего Вам необходимо купить маринатор, это приготовление шашлыка, естественно, что шашлык – блюдо не повседневного питания, однако побаловать себя мясом под маринадом захочет каждый. Рассматривая птицу, как продукт готовки, здесь покупка маринатора позволит Вам приготовить даже цыпленка табака или утку по-пекински, единственное, что Вам придется учесть, так это вес птицы, так как маринатор рассчитан на максимальную загрузку колбы всего 2300 грамм. Также, если Вы любите готовить рыбу под маринадом или прочие блюда из рыбной продукции, то Вам просто необходимо купить маринатор, так как он универсален и позволяет обрабатывать любые продукты питания. Не обошли своим вниманием создатели этого бытового прибора и тех, кто привык питаться по-вегетариански, для Вас покупка маринатора станет возможностью готовить маринованные овощи, которые затем могут быть приготовлены как в духовке, так и в пароварке.
Отзывы VES VMR-10
Сложно понять до каких пор нужно качать насосом
Ребята, непосредственно сама маринация происходит только в момент открытия крышки (ну еще несколько секунд после этого), а эти 9-минутные вращательные циклы- это всего лишь тщательное вываливание продукта в маринаде. Вращение нужно для того, чтобы равномерно покрыть продукт маринадом, который и будет всасываться в продукт при перепаде давления в момент открытия колбы. Так что, вся суть работы прибора в максимально возможных перепадах давления, т.е. в качестве уплотнителей колбы и насоса. Если насос недостаточно откачивает или колба не держит вакуум- агрегат можно выбросить. Весь.
Мне повезло, пользуюсь 5-6 лет.