Концепция эргономичности
Научно-разработанная рукоять из нескользкого материала, приятна на ощупь. Естественные контуры для пальцев и ладоней уменьшают усилие и усталость до минимума, обеспечивая надежный захват, оптимальный комфорт и точный контроль процесса резки. Высокая эффективность даже при самых жестких, производственных условиях работы.Максимальная безопасность
Особая форма рукояти и специальная нескользкая поверхность обеспечивают безопасность при работе. Закругленный обух лезвия: уменьшается риск несчастного случая или травмы. Рукоять не скользит даже во влажном состоянии. Стойкий ярко-желтый цвет выгодно выделяет нож на рабочем месте.Полностью гигиеничные
Рукоять из синтетического материала Grilon (прочный, непористый, сделанный в Швейцарии полиамид) обеспечивает полностью герметичное соединение с клинком, благодаря уникальной технологии формовки рукояти на клинок под давлением. Ножи можно стерилизовать при температуре до 120°C (248 F). Герметичное крепление клинка и рукояти позволяет оставаться ножу безупречно чистым и не накапливать бактерий, что соответствует самым высоким международным правовым требованиям гигиены в продовольственной индустрии.Не требуется специальный уход.Великолепное исполнение
Клинок из высококачественной нержавеющей стали обработан с использованием новейших технологий: исключительное сохранение режущей кромки. Высокое содержание углерода: лезвие долго сохраняется острым.Высокое содержание хрома: превосходная устойчивость к коррозии. Оптимальное добавление молибдена: устойчивость к кислотам. Швейцарская высокая точность обработки и особая термический процесс, управляемый компьютером: оптимальная твердость, точная гибкость, максимальная однородность.
Отзывы Wenger Swibo 310 мм