Кофе — давно стал излюбленным напитком каждого из нас
Теперь, чтобы приготовить чашечку своего любимого напитка незачем идти в кафе! Вы сможете сделать это у себя на кухне. Для этого Вам понадобится гейзерная кофеварка для дома. Благодаря ей Вы сможете наслаждаться любимым напитком уже через несколько минут после начала его приготовления. По виду гейзерная кофеварка похожа на чайник. Она состоит из двух контейнеров и фильтра, установленного между ними.
Преимущества гейзерных кофеварок из алюминия:
- Ассортимент такой посуды шире, так как алюминий – традиционный материал для гейзерных кофеварок. В продаже можно найти модели емкостью от одной до 9 чашек эспрессо.
- Вариативность форм, цветов, дизайнерских решений. Этот металл позволяет окрашивать его во все цвета, а податливость материала – продуцировать разные формы.
- Приемлемая цена. Алюминий недорог в производстве, что удешевляет изделия из него без потерь в качестве.
- Быстро нагреваются. Приготовление чашки утреннего кофе отнимет считанные минуты.
- Дань традиции. Еще до появления кофемашин в Италии изготавливали алюминиевые кофеварки ребристой формы, суженные посредине, как клепсидра.
Советы по использованию:
- Если используете электрическую плиту, на которой в отличие от газовой сложнее следить за температурой, то желательно выбирать самую маленькую конфорку и устанавливать средний режим (четвёрка из шести — в самый раз). Если хотите быстрее разогреть, то сначала можно поставить и шестерку, но потом переключиться на тройку-четвёрку.
- Перед тем моментом, когда кофе начнёт течь в верхнюю чашу (вы через пару недель использования безошибочно научитесь предугадывать этот момент), можно выключить конфорку или даже убрать кофейник с неё.
- В самом конце приготовления не надо доводить до момента, когда гейзерка начнёт «фыркать». В этот момент уже идёт огненный пар, а не горячая вода, что вредно для кофе. Если все-таки началось фырканье, то можно обдать нижнюю часть кофейника холодной водой из-под крана, это моментально остановит процесс.
- Какое-то количество воды остаётся в нижней чаше, это нормально
- Кофе обычно не советуют трамбовать, но на самом деле это можно делать, если хотите получить более насыщенный вкус. Главное трамбовать не сильно, можно ложечкой примять. Ну и убедитесь, конечно, что вода налита ниже аварийного клапана!
- Тем, кого огорчает слишком долгий процесс готовки кофе по утрам, можно посоветовать собирать кофейник с вечера.
