Соковыжималка Domotec MS 5221 – это качественная универсальная соковыжималка с двумя фиксирующимися скоростями отжима: для жестких и мягких фруктов. Ее мощность 1000 Вт. Подойдет как для производства заготовок на хранение, так и для повседневного применения. Двухкомпонентный корпус соковыжималки изготовлен из высококачественной нержавеющей стали и пластика. Контейнеры для сока и жмыха изготовлены из пищевого пластика. Широкая камера позволяет загружать плоды целиком без предварительной резки. Ее конструкция препятствует разбрызгиванию сока на прибор и поверхность. 4 присоски на дне не позволят соковыжималке соскользнуть со стола от вибрации. Все элементы и детали быстро снимаются и отлично моются под проточной водой.
Характеристики:
- тип: центробежная (центрифуга)
- сфера использования: для дома
- насадки: для ягод, томатов, мягких фруктов
- особенности: защита от перегрева
- число скоростей: 2
- материал корпуса: нержавеющая сталь, пластик
Комплектация:
- соковыжималка
- емкость для сока – 0.5 л
- емкость для жмыха
- толкатель
- инструкция
Как выбрать соковыжималку
Типы соковыжималок:
- для цитрусовых
- центробежные
- шнековые
Мощность
Немаловажным показателем соковыжималки является ее мощность. От этого параметра зависит не только период беспрерывной работы, но и главный показатель – чистота получаемого сока. Чем мощнее мотор прибора, тем быстрее вращается сепаратор. Стоит не забывать, что при высокой скорости центрифуги готовый продукт содержит больше мякоти. А любители чистого сока должны выжимать плоды на небольшой скорости, но жмыха при таком режиме будет оставаться больше. В шнековых моделях мощность значительно ниже.
Средняя мощность соковыжималок составляет:
- Центробежная – от 500 до 2000 Вт
- Шнековая – от 200 до 500 Вт
- Для цитрусовых – до 100 Вт
Количество скоростей
Выбирать соковыжималку по скоростному параметру разумно, для овощей и фруктов предусмотрены разные режимы работы. Центробежные соковыжималки считаются быстрыми – около 30 000 об/мин. Несмотря на то, что производители закладывают в некоторых моделях до 9 скоростей, обычно не требуется больше 2-3. На высокой скорости получается сок с большим количеством пены и мякотью. Пониженные скорости больше предназначены для мягких ягод и больше подходят для отжима прозрачного сока.
Шнековые приборы работают намного медленнее (около 100 оборотов/мин), но производят больше сока, пены практически не бывает.
Материал корпуса
Большинство моделей соковыжималок произведено в пластиковом корпусе. В этом есть свои плюсы – он хорошо моется, легкий, может быть выполнен в различных цветовых решениях. Однако к минусам можно отнести его хрупкость и возможность раскалывания при падении или другом механическом воздействии.
Металлический корпус делают из нержавеющей стали или анодированного алюминия. Соковыжималки из нержавейки имеют дорогой, стильный вид и стоят соответствующе. Более дешевые алюминиевые корпуса с анодированным верхним слоем выглядят опрятно и презентабельно за счет свойств покрытия, на котором не видны капли или отпечатки рук.
Объем резервуара для сока
В некоторых модификациях предусмотрены емкости для сока и для отходов. Выбирая соковыжималку, необходимо оценивать объем резервуара для сока – он может составлять от 0,2 до 2 литров.
Встроенные емкости для сока выполняются, как правило, из пластика, хорошо моются, легко и надежно фиксируются.
Объем резервуара для мякоти
По этому параметру соковыжималки подразделяются на модели с емкостью для мякоти и без нее. Конечно, наличие отдельного контейнера более предпочтительно: не нужно останавливать работу и разбирать устройство для очистки от жмыха. Чем большего объема этот контейнер, тем реже нужно делать паузу на освобождение прибора от отработанных отходов. Отжимать сок на зиму или готовить его для больших компаний лучше в соковыжималке со встроенным резервуаром для отходов. Такие контейнеры могут быть достаточно объемными – до 3000 мл.
Ширина отверстия
Средняя величина загрузочного отверстия находится в диапазоне от 3,5 до 9 см. Так как данный показатель не относится к влияющим на цену, то для правильного выбора лучше сразу смотреть на соковыжималки с отверстием большого размера. Особенно, когда часто приходиться делать соки из крупных плодов.
Система управления
Управлять соковыжималкой достаточно просто. У большей части модели есть кнопка запуска двигателя, несколько положений скорости, в шнековых соковыжималках, как правило, предусмотрен еще режим реверса. Его рекомендуют использовать, если скопившийся внутри жмых заблокировал работу шнека. В инструкциях к каждой модели есть рекомендации по значению и применению всех режимов.
