Oxford – классический набор качественных ножей для вашей кухни:
- Высокое качество материалов. Клинки из нержавеющей стали марки 1.4116 от немецкой компании TussenKrupp AG.
- Богатая, грамотная комплектация набора. Вы делаете одну покупку и приобретаете все необходимые на кухне ножи, плюс отличную подставку для них.
- Оригинальный "стальной" дизайн. Сочетание красоты, стиля и удобства. За такими ножами легко ухаживать — клинки и рукояти легко чистить, они долго остаются острыми, а блок-подставка отлично защищает ножи от сырости и повреждений.
Сталь 1.4116
1.4116 – действительно, самая настоящая качественная нержавеющая сталь из Германии. В Европе из неё делают отличные кухонные ножи и медицинский режущий инструмент. Теперь это высокое качество доступно и нам. И это очень хорошо. Потому что кухонные ножи из нержавеющей стали 1.4116 получаются прочными, долговечными и очень острыми. Они очень стойко сопротивляются коррозии: не ржавеют, не темнеют и не покрываются пятнами. При правильном уходе и применении, ножи из этой стали не теряют своего блеска годами.
Шеф-нож
Шеф-нож – обязательная составляющая большинства современных кухонных наборов. Если вы смотрели кулинарные шоу, вы, несомненно, видели, какие чудеса способен творить таким ножом настоящий мастер. Но и на домашней кухне шеф может принести немало пользы. Особенно, если научиться им правильно пользоваться. Резать овощи, измельчать зелень, разделывать птицу и морепродукты и многое другое таким ножом можно быстро и уверенно.
Нож для нарезки мяса
Этот нож – длинный, прямой и очень острый. Главная его задача – аккуратная, ровная и быстрая нарезка мясных продуктов. И именно с этой работой он справляется с лёгкостью. Буквально одним движением.
Универсальный нож
На домашней кухне универсальный нож находится в работе постоянно. Он берёт на себя все задачи, для которых шеф-нож будет слишком велик и избыточен. А работ таких на кухне – не перечесть. Так что хоть этот нож и не первый в списке, важность его – первостепенная.
Нож для нарезки хлеба
Обычным ножом, особенно не слишком острым свежий хлеб резать не очень удобно. Корочка крошится, мякоть мнется. Именно поэтому хлебный нож имеет форму пилы. Хлеб им не режут, а пилят. Получается аккуратно, быстро и чисто. Кстати, кондитерские изделия таким ножом резать тоже очень хорошо. У хлебного ножа в наборе Oxford достаточно длинный клинок и удобная рукоять. Поэтому он годится для нарезки даже больших буханок, булок и тортов.
Нож для очистки фруктов и овощей
Этот маленький и аккуратный нож позволит вам не только снять шкурку с фрукта, удалить семена, вырезать битый или подпорченный участок мякоти. Этот нож, благодаря своим размерам, отлично подходит для разного рода аккуратной, тонкой работы. Эргономичная рукоять и маневренный клинок для такого дела подходят очень хорошо.
Ножницы
Ножницы – очень полезный в хозяйстве инструмент. В том числе и на кухне. Особенно, такие добротные ножницы из качественной нержавеющей стали. Ведь массу дел удобнее делать именно ими. Причем, речь идёт не только о вскрытии упаковок. Многие используют ножницы даже для нарезки зелени, и даже разделке рыбы и птицы.
Отзывы Grossman 7 пред.