Кухонный нож сантоку (поварской) Grossman — нержавеющая сталь « Нож сантока Grossman Elite Pro 110 EP »

Ніж сантоку Grossman Elite Pro 110 EP

Що таке ніж сантоку, і навіщо він потрібний

Сантоку - той же шеф-ніж, тільки японською. Він трохи коротший і легший, а тому багатьом зручніший, ніж шеф. Враховуючи, що японська кухня надзвичайно різноманітна і багата, ніж сантоку хороший для різних справ. Їм можна:

• подрібнювати зелень;
• різати овочі;
• обробляти морепродукти;
• а також багато іншого.

Ніж санток Grossman Elite Pro 110 EP відрізняється класичним дизайном: широкий міцний клинок, міцна рукоятка з пари накладок і надійного сталевого хвостовика. Добротна нержавіюча сталь 1.4116 точно не підведе.

До того ж серйозний класичний дизайн буде доречний на будь-якій кухні. Та й купити якісний ніж сантоку GROSSMAN як подарунок, буде гарним вибором. Особливо з огляду на те, що ножі серії ELITE PRO поставляються не в блістерах, а стильних коробках.

Цей ніж виготовлений із нержавіючої сталі 1.4116 Krupp.

Нержавіюча сталь 1.4116 виготовляється німецькою компанією Thyssen-Krupp. Це одна з найвідоміших і найпопулярніших сталей для кухонних та медичних ножів у Німеччині та високорозвинених країнах по всьому світу.

Її переваги:

• корозійна стійкість;
• міцність та відмінна зносостійкість;
• стійкість до виникнення плям;
• краща (ніж у більшості сталей цього класу) тривалість збереження гостроти леза.

Ножі та клівера зі сталі 1.4116 – приклад справжньої європейської якості. Розумне та надійне вкладення грошей. Ножі серії GROSSMAN ELITE PRO порадують у роботі та правильно прослужать довгі роки.

• Замок клинка: Фіксований
• Тип сталі клинка: Сталь 1.4116 Krupp (55-56 HRC)
• Матеріал рукояті: Пластик
• Довжина леза: 165 мм
• Довжина у розкладеному положенні: 290 мм
• Маса: 146 г