Эта разновидность кухонных ножей напоминает обычный кухонный топорик, но отличается очень тонким и чрезвычайно острым лезвием, идеально подходящим как раз для рубки и шинковки овощей, фруктов, зелени. Черная полипропиленовая рукоять анатомически удобна, обеспечивает уверенный захват во время работы, не скользит и не проворачивается в руке. Клинок ножа изготовлен из первоклассной стали AUS-8, закаленной до 58 HRC, что позволяет длительное время сохранять остроту заточки.
Бренд: Samura (Япония)
Артикул: SG-0043B
Серия: Golf Stonewash
Назначение: нож накири
Вес, гр: 103
Длина, мм: 305
Длина лезвия, мм: 167
Толщина обуха, мм: 2
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: плейн
Угол заточки, гр. (общий): 15-17
Твердость, HRc: 58
Форма заточки: симметричная
Отделка лезвия: black stonewash
Материал ручки: полипропилен
Тип монтажа рукояти: всадной глухой
Цвет ручки: черный
Можно мыть в посудомойке: нет
Упаковка: блистер
Вес упаковки, гр.: 158
Размер упаковки, см: 40x11x2
Отзывы Samura Кухонный нож Samura Golf Stoash Накири 167 мм