Жарочная поверхность гладкая бренда Stalgast с размером жарочной поверхности 700х400 мм, имеет настольный способ размещения и по главному принципу работы в основном заменяет сковороду. Жарочная поверхность применяется для жарки мяса, рыбы, овощей и др. изделий на профессиональных кухнях, кафе, ресторанов и точках фаст-фуд. Жарочная поверхность Stalgast может работать как самостоятельное оборудование или входить в состав технологической линии.
На передней панели аппарата находится терморегулятор, который позволяет задавать температуру +50…+300 °С обжаривания, а встроенный термостат предохраняет жарочную поверхность от перегрева. Рабочая поверхность – нержавеющая сталь с бортиками, которые предотвращают разбрызгивание жира.
Особенности
- Корпус изготовлен из высококачественной пищевой нержавейки.
- Световые индикаторы оптимизируют контроль над процессом приготовления, сигнализируя введение аппарата в работу и нагрев до определенной температуры.
- Резиновые ножки препятствуют скольжению и прочно удерживают аппарат на поверхности.
- Быстрое нагревание поверхности происходит благодаря работе мощных ТЭНов.
Отзывы Stalgast Жарочная поверхность 530-9730100