Японский бренд Suncraft снова радует любителей острой нарезки новой серией стильных профессиональных ножей Suncraft Senzo Professional. Ножи изготовлены из высококачественной порошковой стали SG2 (Super Powder Gold №2). Сталь с твердостью 63 HRC удивит вас своим агрессивным резом и чрезвычайно продолжительной остротой. Благодаря открытой сердцевине (край катаны) утонченное лезвие скрывает дух настоящей Японии. Рукоятка изготовлена из надежного материала древесины пакка Pakkawood, и имеет декоративную мозаичную заклепку, стабилизирующую стержень ножа. Японские ножи Suncraft Senzo Professional производятся только в Японии, обладают высоким качеством и надежностью, выдерживают нагрузку профессиональной кухни и также станут настоящим украшением на домашней кухне.
Бренд: Suncraft (Япония)
Артикул: MP-01
Серия: Senzo Professional
Назначение: нож для овощей
Вес, гр: 70
Длина, мм: 200
Длина лезвия, мм: 90
Толщина обуха, мм: 1.9
Материал лезвия: пакетная сталь
Марка стали: SG2
Кол-во слоев стали: 3
Тип режущей кромки: плейн
Угол заточки, гр.: 12
Твердость, HRc: 62-64
Форма заточки: симметричная
Отделка лезвия: satin
Материал ручки: пакка
Материал больстера (тыльника): нержавеющая сталь
Тип монтажа рукояти: накладной на полный хвостовик
Цвет ручки: черный
Можно мыть в посудомойке: нет
Упаковка: картонная коробка
Отзывы Suncraft Кухонный нож Suncraft Senzo Professional для овощей 90 мм