Силіконова продукція Lekue виготовляється тільки з платинового силікону
Платиновий силікон - це вид силікону, в якому в якості каталізатора використовується тільки платина (дорогоцінний метал), вона підвищує якість матеріалу. Він ідеальний для виробництва форм для випічки і інших виробів, які розраховані на контакт з продуктами харчування. Крім того, безпеку і якість кожного компонента роблять цей силікон ідеальним матеріалом для сосок на дитячих пляшечках і хірургічних приладдя в лікарнях.
Безпечний для приготування їжі
Платиновий силікон абсолютно безпечний для приготування їжі, його унікальні властивості Роблять його ідеальним для використання в духовці або мікрохвильовій печі. Вироби з платинового силікону нічого не виділяють в їжу і не змінюють смак ваших страв (оскільки повністю інертні). Завдяки якостям платинового силікону будь-яка їжа прогрівається рівномірно.
Форми Lekue прекрасно зберігають форму при будь-яких допустимих температурах
Вироби з платинового силікону витримують діапазон від -60ºC до 220ºC. Еластичність і здатність силікону Lekue витримувати такий діапазон температур роблять його безпечним для використання в мікрохвильовій печі, духовці, посудомийній машині, холодильнику і морозильній камері. Силіконові форми Lekue прекрасно зберігають форму при будь-яких допустимих температурах, що дозволяє отримати ідеальний результат. Ваше майбутній пиріг, кекс або торт НЕ розтечеться завдяки жорстким ребрам і буде саме таким, яким його задумали Ви. Силікон Lekue не взаємодіє з продуктами в процесі приготування і зберігання в холодильнику - НЕ плавиться, не фарбує і не проникає в їжу.
Антипригарні властивості
Вироби Lékué мають антипригарні властивості, не вимагають постійного змащування рослинним або вершковим маслом, щоб простіше отримувати випічку. Крім того, Ви можете легко складати і зручно зберігати форми з цього еластичного матеріалу, не боячись, що він деформується. Тим самим Ви ще і економите місце на кухні. Силікон не б'ється, на відміну від скла, і не іржавіє, на відміну від металу.
Силікон відштовхує воду і бактерії
Платиновий силікон Lekue відштовхує воду і бактерії, тому крім простоти у використанні, він гарантує максимальну гігієнічність і безпеку.