Універсальний ніж для кухні з серії Samura Bamboo повністю виконаний зі спеціалізованої ножової сталі AUS-8 - і клинкова частина, і рукоять, що стилізована під стебло бамбука. Таке рішення забезпечує найвищу гігієнічність ножа і робить його придатним для використання і на домашній, і на професійній кухні (наприклад, в кафе і ресторанах).
Універсальним ножем зручно різати овочі та фрукти для салатів і десертів, робити нарізку ковбаси або сиру, готувати інгредієнти для бутерброда.
Анатомічно вивірена ребриста форма ергономічної рукоятки забезпечує надійний і міцний хват і не провертається навіть в мокрій руці.
Бренд: Samura
Артикул: SBA-0023
Серія: Bamboo
Призначення: ніж універсальний
Вага, гр.: 67
Довжина леза, мм: 150
Довжина, мм: 256
Товщина обуху, мм: 1.9
Матеріал леза: нержавіюча сталь
Марка сталі: AUS-8
Тип ріжучої кромки: плейн
Заточка леза: Pro+
Кут заточки, гр.: 18-20
Твердість, HRc: 58
Форма заточки: двостороння
Оздоблення леза: satin
Тип монтажу рукояті: порожниста рукоять
Пакування: картонна коробка
Гарантійний термін: 12 місяців