Suncraft Elegancia KSK-01 - приголомшливий японський кухарський Шеф ніж. Ніж має красиву, елегантну форму, завдяки цьому ніж зручно тримати в руках і чудово використовувати для нарізання овочів і м'яса. Завдяки своїй серії Suncraft Elegancia Suncraft пропонує елегантну та красиву колекцію ножів. Один з найкращих видів сталі був використаний для виготовлення цих ножів у поєднанні з ручкою з деревини Паккавуд.
Леза ножів Suncraft Elegancia виготовлені з порошкової сталі SG2. Це тип сталі має феноменалью витривалість і зносостійкість, та недосяжну для звичаних ножів остроту. Він також стійкий до корозії. Процес заточування ріжучої кромки вимагає навичок кваліфікованого ножаря, тому кожен ніж із серії ELEGANCIA ретельно заточується одним з досвідчених майстрів Suncraft. Ручка Suncraft Elegancia має унікальний преміальний матеріал Pakka Wood, виготовлений з горіха. Він має вигнуту форму, що робить ці ножі дуже зручними для утримання. Латунь на початку ручки надає ручці витончений вигляд.
Бренд: Suncraft (Японія)
Артикул: KSK-01
Серія: Elegancia
Призначення: ніж шеф
Вага, гр: 192
Довжина, мм: 330
Довжина леза, мм: 200
Товщина обуху, мм: 1.5
Матеріал леза: пакетна сталь
Марка сталі: SG2
Кількість шарів сталі: 3
Тип ріжучої кромки: плейн
Кут заточки, гр.: 12
Твердість, HRc: 62-64
Форма заточки: симетрична
Оздоблення леза: satin
Матеріал ручки: пакка
Матеріал больстера (тильника): латунь
Тип монтажу рукояті: всадний глухий
Колір ручки: дерево темне
Можна мити у посудомийній машині: ні
Пакування: картонна коробка
Відгуки Suncraft Кухонний ніж Suncraft Elegancia шеф 200 мм