Кухонный топорик для рубки мяса и костей из коллекции Samura Harakiri - это тяжелое и массивное орудие поварского труда. Именно оно помогает быстро разделать мясо, птицу и рыбу. С его помощью любой повар без труда справится с хрящами, сухожилиями и даже небольшими костями.
При помощи толстого клинка несложно отделить голову от большой рыбы, порубить её на ровные стейки, разделать тушку кролика или индейки, подготовить курицу или окорочка для фарширования.
Весит такой топорик немного больше обычного ножа. Однако именно эта особенность и помогает ему максимально эффективно справляться с разделкой продуктов.
Бренд: Samura
Артикул: SHR-0040B
Серия: Harakiri
Назначение: топорик для мяса
Вес, гр.: 296
Длина лезвия, мм: 180
Длина, мм: 300
Толщина обуха, мм: 1.6
Материал лезвия: нержавеющая сталь
Марка стали: AUS-8
Тип режущей кромки: плейн
Заточка лезвия: Pro+
Твердость, HRc: 58
Форма заточки: двусторонняя
Отделка лезвия: satin
Материал ручки: ABS пластик
Цвет ручки: черный
Тип монтажа рукояти: накладной на полный хвостовик
Упаковка: блистер
Гарантийный срок: 12 месяцев
Отзывы Samura Нож кухонный Samura Harakiri топорик для мяса 180 мм